¿Por qué a los chinos les gusta tanto beber té? ¿Alguna buena recomendación de té?
La historia del té chino se remonta al período Shennong. "Shennong probó cientos de hierbas y encontró setenta y dos venenos cada día, por lo que usó té para aliviarlos". Desde entonces, el té ha sido elevado al altar, e incluso la clase dominante lo respeta mucho. Se ha dicho claramente que "un país no puede vivir sin un rey por un día, y un rey no puede vivir sin té por un día".
Primero hay una pregunta. ¿Cuál es la diferencia entre el árbol del té y otros árboles? Hay una forma muy sencilla de saberlo. Las hojas tienen una fragancia extraña, bordes irregulares y la parte inferior de las hojas es peluda. Lo más importante es que todas las venas de las hojas estén conectadas de extremo a extremo y formen una red. Si encuentras este tipo de árbol en la naturaleza, felicidades, ¡has encontrado un árbol de té silvestre súper precioso!
El té se utilizaba originalmente como medicamento. Tiene principalmente el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Pero como fundador del país de la comida, no perdería la oportunidad de desarrollar una nueva forma de beber té.
Cómo hacer té: Esta es una buena sopa.
¡Siempre es correcto usar agua para hacer sopa y agregar condimentos! ¡Y cualquier alimento con especias chinas tiene la capacidad de convertir la descomposición en magia! Por ejemplo, Lao Gan Ma. Zhang Weiji de los Tres Reinos dijo esto en "Guang Ya":
"Elige té y haz pasteles entre Jingba, Ye Laohan, pasteles y pasta de arroz. Si quieres hacer té, fríelo primero. . Tritúrelo, póngalo en una olla de porcelana, vierta sopa, vierta agua y revuélvalo con cebolla, jengibre y naranjas para sobriar el vino y mantenerse despierto."
Asarlo Primero las hojas de té y luego ástalas rojas. Muele la cebolla verde, el jengibre y la naranja hasta obtener una fina sopa de té para recuperar la sobriedad. Probablemente se parecerá más al té triturado de Fujian y Guangdong (una bebida hecha con jengibre, arroz crudo y té crudo).
Método del té frito: es él, es él, es él, pretendiendo ser un experto Xiao Luyu.
Este método de beber se remonta a la dinastía Tang, cuando se promulgó la prohibición del alcohol. ¿Cómo puedes contar una historia sobre ligar con chicas sin alcohol? Entonces, cuando la gente de la dinastía Tang no sabía qué beber, apareció Lu Yu.
Lu Yu es un niño al que le encanta beber té desde que era niño. No solo le encanta beber té, sino que también siempre se le ocurren nuevas ideas, como "Mamá, el sabor de estas hojas no es tan bueno como antes", las palabras originales son "como echar agua en una zanja". Es concebible que la madre de Lu Yu probablemente lo golpeara. "¡Todos los niños tienen buena comida para comer; de lo contrario, puedes cocinarla tú mismo!"
Más tarde, Lu Yu creó su propio método: el método del té frito de Lu Yu.
Esta alta presión estableció directamente el estatus de Luyu como el santo del té. ¿De dónde viene este té frito de alta calidad? En realidad no es difícil.
Primero elabora una pequeña tarta de té (similar a la de la dinastía Tang).
En segundo lugar, compre un buen equipo para freír té.
En tercer lugar, puedes abrir el manual.
¡Esta obra maestra llamada "Tea Classic" ha sido operada según las instrucciones!
En la dinastía Tang, la gente bebía más té de pastel. Antes de freír el té, deben tostar las hojas de té y luego hervirlas con agua fresca de manantial de montaña. Cuando el agua hierva hasta el punto de "ojo de pescado", agregue la cantidad adecuada de sal al gusto. Cuando hierva, ahora coloque un cucharón de agua en la tetera y use rodajas de bambú para romper el té molido en polvo hasta darle forma esponjosa. Después de hervir tres veces, agrega el agua que acabas de sacar. Deja de hervir y la sopa de té estará lista. ——"El clásico del té"
Además, este libro también presenta en detalle cómo cultivar té, cómo prepararlo y cómo beberlo. A partir de entonces, el té fue completamente diferente a otras frutas y verduras. ¡Se puede ver que los artículos blandos son un arma de promoción importante!