No quiero cocinar después del trabajo. ¿Tienes alguna recomendación deliciosa?
Estoy muy cansada después del trabajo y no quiero cocinar, te recomiendo estas delicias, que son sencillas, deliciosas y fáciles de hacer.
01 Albóndigas de sopa agria
Ingredientes:
Albóndigas, cebolla, ajo, fideos con chile, sal, azúcar, salsa de soja ligera, vinagre, semillas de sésamo blanco< /p >
Método de preparación:
1. Cortar la cebolla y el ajo en trozos picados y reservar.
2 Ajustar la sopa, agregar la cebolla picada, el ajo y los fideos con chile. y las semillas de sésamo blanco en un bol, vierte 1 cucharada de aceite caliente.
3 Añade 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre maduro, media cucharada de azúcar y media cucharada de sal; el bol, revuelva uniformemente;
4. Hervir agua en una olla. Después de que hierva, ponga las bolas de masa y cocine.
5. Vierte la sopa y la sopa en el bol con la salsa y estará lista para comer.
02 Fideos de aceite
Materiales:
Fideos raspados (disponibles ya preparados), verduras, cebolla, ajo, fideos con chile, salsa de soja ligera, sal , vinagre
Método de preparación:
1. Pelar los ajos y picarlos en ajo picado y reservar, cortar las cebolletas en trozos picados y reservar, quitar las raíces del verde. las verduras, lávalas y reserva;
2. Vierte suficiente agua en la olla, y después de que hierva, pon los fideos y cocina mientras se cocinan los fideos; , poner las verduras y blanquearlas, sacarlas y reservarlas una vez cocidas
4. Una vez cocidos los fideos, ponerlas en un bol. ajo picado, cebolla verde picada, sal y chile en polvo;
5. Calienta el aceite en la olla y espera hasta que esté aceitoso. Cuando esté humeando, viértelo sobre los fideos;
03 Pastel de Arroz Picante Coreano
Ingredientes:
pastel de arroz, salsa chili coreana, cebolla, ajo, salsa de soja ligera, Sprite, sésamo
Método de preparación:
1. Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños y reservar;
2. Ajustar la salsa, agregar 2 cucharadas de salsa de chile coreana y 1 cucharada de salsa light. salsa de soja al tazón, 1 cucharada de aceite de cocina y 4 cucharadas de Sprite, revuelva uniformemente;
3 Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla picada y el ajo y saltea hasta que estén fragantes, luego agrega la salsa preparada. ;
4. Vierta una cantidad adecuada de agua. Cuando el agua hierva, agregue las tortas de arroz y cocine a fuego alto hasta que espese.
5. cebolla y semillas de sésamo después de servir.
04 Malatang casero
Materiales:
Bolas calientes, fideos instantáneos, tomates, brotes de bambú, algas marinas, vegetales verdes, maíz y otras comidas favoritas, cebollas. , Ajo, base de olla caliente, leche
Método de preparación:
1. Pelar los tomates, cortarlos en cubos pequeños, picar la cebolla y el ajo y reservar, lavar las verduras de color verde y reservar;
2. Calentar el aceite en una olla, sofreír la cebolla picada y el ajo hasta que estén fragantes, agregar los ingredientes de la base de la olla caliente y sofreír hasta que aparezca el aceite rojo;
3. cantidad adecuada de agua y una bolsa de leche y llevar a ebullición. Luego agregar los tomates.
4. Agregar todos los ingredientes, los fideos instantáneos, varias albóndigas y varias verduras y cocinar hasta que estén cocidas.
05 Arroz Encurtido con Tomate
Ingredientes:
Arroz, verduras, tomate, gambas, sal, aceite de sésamo
Método de preparación:< /p >
1. Blanquear los tomates en agua caliente, quitarles la piel y cortarlos en cubos pequeños para su uso posterior;
2. Quitar las raíces de las verduras verdes y cortarlas en trozos pequeños. uso posterior y limpieza de los camarones para uso posterior;
3 Calentar aceite en una olla, sofreír los tomates para hacer sopa y agregar la cantidad adecuada de agua; Después de que hierva el agua, vierte en un bol de arroz y cocina hasta que el arroz se ablande;
5. Agrega las verduras y los camarones y cocina por un rato;
6. agrega sal al gusto y agrega unas gotas de aceite de sésamo después de sacarlo de la olla.