¿Cuál es la diferencia entre alimentos básicos y alimentos no básicos?

1. Los alimentos básicos se refieren a los alimentos básicos tradicionales de la mesa (como cereales, frijoles y patatas). Son la principal fuente de proteínas, almidón, aceite, minerales y vitaminas necesarios para la dieta humana diaria.

Importancia:

Los cereales y las patatas son importantes fuentes de energía para la democracia del pueblo chino. Cada comida es inseparable del arroz, bollos al vapor, pasteles, fideos u otros cereales y patatas. En las zonas rurales, estos cereales representan más del 80% de la energía proporcionada por las tres comidas al día de los residentes, y para los residentes urbanos también representan más del 50%.

2. Los alimentos no básicos se refieren a alimentos que no son alimentos básicos, como pollo, pato, pescado, frutas, verduras, excepto arroz y fideos.

Importancia: Los alimentos no básicos pueden proporcionar proteínas ricas, grasas, vitaminas, sales inorgánicas y otros nutrientes, que desempeñan un papel importante en la salud humana.

Datos ampliados:

Seleccione los alimentos básicos según sea necesario:

1. Grupo de consumo imprescindible: arroz y trigo.

El alimento básico que consumes habitualmente debe ser espeso o diluido. Aunque los cereales integrales son más adecuados para personas que quieren perder grasa y ganar músculo, desde la perspectiva de los hábitos alimentarios el arroz y el trigo también son fundamentales. El arroz se puede mezclar con arroz integral, arroz negro y otros cereales integrales para el consumo. El trigo se puede convertir en harina de trigo y mezclar con harina elaborada con otros cereales integrales para preparar alimentos.

2. Alimentos básicos del grupo reductor de grasas: cebada, boniato, patata morada, patata, calabaza, maíz, arroz negro y arroz integral.

Si quieres perder grasa, debes elegir un alimento básico con IG bajo y alto en fibra dietética. Estos alimentos básicos le harán sentir lleno y su consumo se reducirá en consecuencia.

Los rizomas, los tres principales alimentos básicos, excepto la calabaza y el maíz, tienen un bajo contenido de carbohidratos y, en general, un alto contenido de fibra dietética, lo que los hace adecuados para perder grasa.

El contenido de fibra dietética del arroz negro y el arroz integral es superado solo por la avena y se puede combinar con arroz en una proporción de 1:1 para una nutrición más equilibrada.

Enciclopedia Baidu - Alimentos básicos

Enciclopedia Baidu - Alimentos no básicos

People's Daily Online - Elija grupos de alimentos básicos según sus necesidades: alimentos básicos arroz y trigo .