Recomendaciones alimentarias de Ulanhot
Los bocadillos más famosos en Ulanhot incluyen: pepinillos, chucrut, bollos de frijoles pegajosos, carne guisada, cordero entero asado, té con leche de pastizales, té con leche de Mongolia y pollo guisado con champiñones.
Comida Ulanhot
Encurtidos con pepinillos: Los pepinillos encurtidos es un plato elaborado con pepinos, lechuga, rábano como ingredientes, y aderezado con pimientos picantes, ajo, cebolla verde y otros ingredientes.
Chucrut: Chucrut generalmente se refiere al chucrut del noreste. Hebei, Henan, Shanxi, Shaanxi, Gansu, Ningxia y otros lugares también tienen la tradición de encurtir carne de cerdo y chucrut.
Bollitos de frijoles pegajosos: Los bollos de frijoles pegajosos son un tipo de bollo de pasta de frijoles originario del pueblo Han. Al pueblo Han tradicionalmente le gustan los alimentos pegajosos, que son beneficiosos para largos períodos de actividades al aire libre, como cazar en climas fríos. Los bollos de frijoles pegajosos generalmente se preparan a principios del invierno y luego se almacenan en un tanque al aire libre durante el invierno.
Cerdo Guobao: El cerdo Guobao es un plato famoso del noreste. Generalmente, los platos prestan atención al color, aroma, sabor y forma, sin embargo, a este plato también se le debe añadir un "sonido", es decir, al masticar. , debería emitir algo parecido al sonido que haces al comer palomitas de maíz.
Cordero Entero Asado: El Cordero Entero Asado es un producto cárnico de sabor local tradicional de las minorías étnicas de la Región Autónoma de Mongolia Interior, especialmente del pueblo mongol. Es un plato con más características étnicas y es el A. manjar tradicional formado durante la vida nómada de la nación durante miles de años, es un manjar tradicional utilizado por la minoría étnica de los pastizales shaoxianos de Xinjiang para entretener a invitados extranjeros e invitados distinguidos. También es un producto cárnico que a la gente de las Llanuras Centrales le gusta comer. muchísimo.
Té con leche de pradera: el té con leche elaborado por los mongoles, kazajos, uigures y otros grupos étnicos del norte se denomina colectivamente té con leche de pradera. El té con leche de pastizales es el creador de todos los tés con leche. Está elaborado a partir de té en ladrillos mezclado con leche fresca y sal.
Té con leche de Mongolia: El té de ladrillos es una bebida indispensable para los pastores. Beber té con leche salada elaborado con té de ladrillos es una costumbre tradicional del pueblo mongol.
Pollo guisado con champiñones: El pollo guisado con champiñones es un plato de especialidad de la nacionalidad Han en Heilongjiang, al noreste de China. También es uno de los cuatro guisos tradicionales de Heilongjiang. El origen del pollo guisado con champiñones también tiene sabor a vida en la tierra negra de las montañas Baishan en el noreste de China.