¿Qué comida deliciosa puedes preparar sin hacer fideos?

Tortitas de cebolleta:

Ingredientes:

150g de harina, cebolla verde picada, pollo en polvo, sal, semillas de sésamo;

Práctica:

1. Agregue la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo a la harina, mezcle bien, luego agregue la cantidad adecuada de agua tibia para amasar hasta obtener una masa, cubra con una envoltura de plástico para 20 minutos; lavar las cebollas y cortarlas en cebolletas picadas.

2. Amasar la masa horneada en tiras y dividirla en 4 porciones pequeñas.

3. Enrollar una pequeña cantidad en una rodaja fina de unos 0,3 cm, untar con aceite y espolvorear con cebolla verde picada.

4. Luego enrolla la masa por el lado largo y amasa hasta formar una tira larga y fina.

5. Enrolla los dos extremos de la tira larga hacia el centro para formar dos rollos de masa.

6. Superponga los dos rollos y aplánelos ligeramente con las manos.

7. Utiliza un rodillo para enrollarla hasta formar una tarta redonda de unos 0,5 cm de grosor.

8. Sumerge ambos lados del bizcocho redondo con semillas de sésamo; 9. Agrega aceite a la sartén y agrega el bizcocho de cebolla verde picada.

Fríe un lado hasta que se dore, luego voltea y finalmente fríe hasta que ambos lados estén dorados y bien cocidos.