¿Por qué no puedes beber agua del grifo, pero puedes comer frutas lavadas con agua del grifo?
¡Esta es una buena pregunta!
Esto es como preguntar: ¿Por qué el congelador es una caja y el frigorífico un armario? ¿Por qué el lugar donde pasas la noche se llama hotel y el lugar donde bebes se llama discoteca? ¿Por qué nos quedamos en el ascensor pero decimos que queremos tomarlo?
¿Por qué no se puede beber agua del grifo directamente? Las frutas lavadas con agua del grifo se pueden comer directamente, emmmmmmm. No puedo responder ninguna otra pregunta. El agua del grifo se trata en la planta de agua, incluida la desinfección, filtración, etc., pero el tratamiento del agua en la planta de purificación de agua no ha alcanzado el nivel de consumo directo. Además, si las tuberías de agua del grifo no se limpian durante mucho tiempo, causará contaminación secundaria al agua del grifo. Sin embargo, en comparación con la fruta que no ha sido lavada, ¡aún está muy limpia!
Porque la superficie de las frutas sin lavar queda cubierta de tierra, polvo, restos de pesticidas, etc.
Por lo tanto, cuando limpiamos la fruta, podemos eliminar eficazmente la mayor parte de la suciedad de la superficie de la fruta. Lo más importante es que no queden muchas gotas de agua sobre la fruta. Así que no te preocupes demasiado.
Si estás realmente preocupado, puedes volver a pelarlo.
En cuanto a la limpieza de las frutas, Xiao Nan dijo más:
Paso uno: enjuáguelas con agua corriente del grifo durante varios minutos para eliminar los gérmenes de la superficie y los contaminantes de pesticidas.
Paso 2: Remojar en agua ligeramente salada durante 3 minutos.
Paso 3: Enjuagar nuevamente con agua corriente para eliminar el agua con almidón o agua salada y posibles sustancias nocivas residuales.
Paso 4: Finalmente, enjuagar nuevamente con agua purificada o agua fría.
¡De esta manera, el desollado es relativamente cómodo y rápido!