Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¡Gracias por el plan de lecciones de Lu Jie Huaicheng para la sociedad de clase media!

¡Gracias por el plan de lecciones de Lu Jie Huaicheng para la sociedad de clase media!

Objetivos de la actividad:

1. Sentir el duro trabajo de los tíos y tías en la cocina y saber agradecerles su duro trabajo.

2. Tener una comprensión preliminar del equipamiento principal de la cocina y del trabajo del personal de cocina.

Preparación de la actividad:

1. El profesor deberá avisar con antelación de la hora concreta de la visita a la cocina.

2. Los niños han aprendido la canción infantil "Chef".

Proceso de la actividad:

1. Los niños leen recetas.

Los profesores organizan a los niños para que observen y lean frente a las recetas, los guían para que descubran diferentes platos cada día, estimulan el deseo de explorar de los niños y desencadenan el interés del grupo en "visitar la cocina".

(1) ¿Qué comemos todos los días?

(2) ¿Quién preparó estos deliciosos platos?

(3) ¿Quieres saber cómo se elaboran estos deliciosos alimentos?

2. Los profesores organizan a los niños para que visiten el comedor, observen el trabajo de los tíos y tías en la cocina y sientan su arduo trabajo.

(1) Comprenda los nombres y usos de los principales equipos de la cocina, sepa que estas cosas son grandes, pesadas y agotadoras de usar, e inicialmente sienta el arduo trabajo de tíos y tías.

(2) Observe el trabajo de los tíos y tías, observe sus procesos de trabajo y sepa que están muy ocupados y trabajando duro preparando las comidas para los niños todos los días.