Nordestes: Estos 5 platos del Noreste son tan deliciosos, ¿por qué los sureños no los aprecian?
La cocina nororiental no presta atención a la apariencia del plato, sino que tiene ingredientes reales y un sencillo sabor a campo. Las técnicas culinarias más comunes pueden crear sabores y aromas con características regionales.
Imprescindible para la gente del noreste: ¡mojar verduras! Las verduras frescas bañadas en miso del noreste son sencillas, deliciosas y saludables. Uno de los platos más auténticos de la cocina nororiental son los encurtidos, que quedan muy deliciosos si se comen con encurtidos.
¿Quieres probar el auténtico sabor nordestino? Rábano pequeño, pepino seco del noreste, lechuga con salsa frita... Recuerda: ¡la salsa es el alma! ¡Guau, está delicioso! ¡Esta corriente clara me acompañó durante todo el Festival de Primavera! Como persona del noreste, ¡los encurtidos son indispensables! ¡Salsa de verduras y arroz! ¡Muy sabroso!
Los hechos han demostrado que los encurtidos son realmente deliciosos, pero tuve sed en medio de la noche y bebí 2 vasos de agua...
Debido al tiempo de crecimiento y la temperatura A diferencia entre el día y la noche, los platos del sur no son la comida del norte es dulce, así que no importa dónde la comas, ¡la salsa de verduras comprada en el supermercado realmente no es deliciosa! ......
¡La carne blanca y la morcilla son un poco oscuras! ¡Los sureños la llaman Taisheng! ¡Sorpresa tipo Doraemon!
Amigos del Noreste: ¡La sangre del interior queda muy tierna y deliciosa cuando se baña en salsa de soja y ajo picado!
Amigos del Noreste: La sangre queda muy tierna y deliciosa cuando se moja en salsa de soja y ajo.
Un amigo del noreste sonrió y describió esta morcilla agria de carne blanca: "¡El chucrut es probablemente el plato más agotador para la gente del noreste! Cocínelo a fuego lento en sopa de huesos y la textura será suave y tierna. Congelada ¡Sabe tan bien cuando se combina! Cuanto más la comes, más deliciosa se vuelve "
¡La morcilla de carne blanca es un plato tradicional único del pueblo manchú y también es un tradicional Año Nuevo del Noreste! ¡Cena de víspera para familiares y amigos de un plato principal! El proceso de preparación de este plato es relativamente complicado, por lo que también es un plato que refleja una profunda amistad.
Guiso nororiental, una gran olla de hierro, guiso de diversas carnes y verduras, la estufa se enciende con leña, la cocina nororiental es muy singular. Freír los dados de patata, cortar la clara de hinojo, echar los pimientos picantes, pelar los tomates grandes, sofreír los dados de tofu, las tiras de piel de tofu, remojar el almidón de boniato... gorgoteando agua.
Escuchar el crujido de la leña y sentarse en el kang es realmente cálido y acogedor y vale la pena experimentarlo.
¡La cocina está totalmente equipada con vajilla y palillos! ¡Cuanto más frío hace, más anhelo algo caliente! ¡Cuanto más frío hace, más anhelo algo caliente! Este plato es mi favorito.
Guisarlo también puede dar como resultado una comida muy deliciosa ¿Has probado alguna vez a guisarlo?
La especialidad de los puestos de comida de barbacoa del noreste: huevos reales a la parrilla. Este debería ser mi plato favorito. En los puestos de comida de barbacoa del noreste, hay tres tipos de platos de hierro, huevos reales, calamares y bollos de jamón. ¡Los huevos reales tienen un sabor delicioso en la punta de la lengua!
El pollo queda tierno y delicado, y los champiñones tiernos y refrescantes. Es el plato principal de la cena de Nochevieja, porque este plato sólo se puede comer matando el pollo en Nochevieja. cena.
Después de un largo periodo de guisado, el pollo queda suave y sabroso, y la superficie aún conserva la dureza y el aroma del sofrito. El picante es moderado, el salado es moderado, la ligereza del sofrito. ¡Los champiñones avellana del noreste y la suavidad de los fideos absorben suficiente jugo!
El color es atractivo, la carne fresca y tierna, las patatas y los fideos absorben la sopa, la textura es suave, tersa y elástica, ¡súper deliciosa y combina bien con arroz!
Algunas personas dicen que comemos demasiado marisco. El regalo de la naturaleza son las auténticas delicias de la montaña Tanto si estás en el sur como en el norte, podrás degustar las "delicias de la montaña" que te regala la naturaleza.
Para mí, al viajar miles de kilómetros para vivir diferentes usos y costumbres, la comida es una especie de conservante que me permite sentir los recuerdos de este viaje durante mucho tiempo. Hay una descripción en la punta de la lengua china: El gusto humano es como un sistema de posicionamiento. Cada vez que vuelvo a probar este sabor, mi mente puede volver a la percepción que tenía cuando lo probé por primera vez, ¡una y otra vez!
Por eso, Zhu Zi dijo: ¡Lee miles de libros, viaja miles de kilómetros y prueba toda la deliciosa comida del mundo!