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¿Qué es la Ley de Gestión Hotelera 5S de China?

El nombre del método de gestión 5S proviene de cinco caracteres japoneses diferentes. Debido a que la primera letra del alfabeto romano es la letra "S", también se le llama método de gestión "5S". Su significado es: Limpieza periódica (seiri): distinguir clara y estrictamente lo necesario de lo innecesario en el lugar de trabajo.

Siempre ordenado (seiton): Mantener todos los elementos del lugar de trabajo limpios y ordenados, y realizar las marcas necesarias. Se requiere para eliminar por completo el almacenamiento desordenado, la confusión de suministros y la imposibilidad de encontrar lo que se busca. para. y otros fenómenos caóticos.

Seiso: No requiere basura ni contaminación, por lo que el ambiente de trabajo y los equipos de trabajo deben mantenerse siempre limpios.

Qingyue: Desarrollar buenos hábitos que puedan mantenerse durante mucho tiempo a partir de la realización de las tres primeras actividades, complementadas con determinadas medidas de supervisión e inspección.

Autodisciplina constante (shitshke): es decir, mejorar la calidad de los empleados y establecer un espíritu civilizado, positivo y dedicado, como respetar a los demás, cuidar la propiedad pública, respetar las reglas y tener una fuerte sentido del tiempo. El objetivo final es mejorar la calidad de las personas.

La implementación del método de gestión de cinco puntos dentro del hotel se refiere principalmente a cultivar los hábitos de los empleados a partir de los cinco aspectos anteriores y fortalecer los conceptos de trabajo civilizados de los empleados, mejorando así el ambiente de cada ubicación del hotel y el comportamiento. de cada empleado. Todos pueden cumplir con los requisitos específicos del espíritu de los cinco puntos.

El papel del método de gestión de cinco puntos

La introducción del método de gestión de cinco puntos en los hoteles puede traer muchos efectos. Por lo tanto, es necesario que los gerentes promuevan este método como un medio auxiliar importante para promover la gestión de la calidad del servicio.