Es una fruta que a la gente del noreste le encanta comer, pero ¿por qué a la gente del sur le desagrada tanto?
En China, con su vasta tierra y abundantes recursos, muchas regiones tienen sus propias especialidades, y las especialidades de las personas también son diversas debido a los diferentes entornos geográficos. A los norteños puede que no les guste comer algunas especialidades del sur. Del mismo modo, a los sureños puede que no les gusten algunas especialidades del norte. Hoy hablaremos de la especialidad del noreste: las peras congeladas.
En el noreste hay muchas especialidades, como los hongos del noreste y los hongos avellana del noreste, que son especialidades locales famosas en todo el país, y las peras congeladas son una especialidad que a la gente del noreste le gusta comer. Debido a la ubicación geográfica y a factores climáticos, el invierno llega antes en el noreste de China que en otras regiones y también puede hacer mucho frío. Así que aquí aparecerá una fruta muy especial que son las peras congeladas. Creo que mucha gente nunca ha visto peras congeladas. Surgió porque en el invierno en el noreste, la temperatura exterior es muy baja. Los lugareños congelan las cosas directamente afuera sin necesidad de un refrigerador, y las peras sabrán mejor después de congelarse de forma natural. Por lo tanto, las peras congeladas son muy apreciadas por la gente del noreste y se han convertido en una especialidad importante del noreste de China. Pero cuando la gente del Sur ve esta pera oscura y congelada, piensan que parece fruta podrida, por lo que no les gusta.
Debido a que las peras congeladas son una especialidad del noreste, cuando los sureños vieron esta especialidad por primera vez, no sabían qué era porque se veía demasiado oscura. Después de escuchar que es una pera congelada, pensarás que es una pera podrida y no tendrás intención de probarla. De hecho, si le das un mordisco, descubrirás que la textura de las peras congeladas es particularmente deliciosa. Sin embargo, muchas personas que comen peras congeladas por primera vez tienen una pregunta: ¿este alimento se debe consumir directamente o se debe calentar antes de comer? De hecho, no es necesario calentarlas, basta con poner las peras congeladas en agua para descongelarlas y comerlas directamente, quedan muy crujientes. Sin embargo, muchos sureños no están acostumbrados a comer este tipo de fruta congelada, por lo que a algunos puede que no les guste.
Pase lo que pase, a muchas personas todavía les gusta esta especialidad del Noreste, aunque no se ve bien por fuera, es realmente deliciosa por dentro.