Cómo preparar el desayuno para trabajadores de oficina
Cómo preparar el desayuno para oficinistas
1. Tostadas integrales, huevos norteafricanos, leche de avena con cacao.
Preparación: 1. Cortar los pimientos de colores, los tomates cherry, la cebolla y los champiñones en cubos y reservar.
2. Calentar la sartén y añadir aceite de oliva.
3. Sofreír todas las verduras hasta que estén tiernas.
4. Añade la salsa de tomate.
5. Espolvorea con sal marina y pimienta negra.
6. Hacer 2 agujeros, romper los huevos, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 2 minutos.
Leche de avena con cacao
Ingredientes: avena, plátano, chocolate negro, arándanos, leche.
2. Tomates cherry, tortilla de bacalao, espárragos, gelatina de naranja, boniato morado y pasta de ñame.
Pasta de boniato morado y ñame: boniato morado, ñame y dátiles rojos.
3. Bagel de queso y arándanos, huevos lisos, brócoli, pasta de avena y calabaza.
Preparación: 1. Hornear los arándanos en el horno a 200ºC durante 5 minutos.
2. Añade el queso, mezcla y tritura hasta obtener una pasta.
3. Hornea nuevamente el bagel y luego úntalo con salsa de queso y arándanos.
Pasta de avena y calabaza: calabaza, nueces, avena.
4. Huevos cocidos, kiwi, pimientos de colores, gachas de boniato y mijo, champiñones a la plancha (hornear a 180°C durante 15 minutos).