¿Qué comer durante la canícula del verano? Recetas saludables para la canícula del verano.
No comas demasiadas cosas frías sólo porque quieras refrescarte, ya que esto dañará tu bazo y estómago. En este momento, conviene comer más alimentos dulces y que fortalezcan el bazo, como ñame, cebada, piña, sandía, etc.
El régimen dietético en verano consiste principalmente en despejar el corazón, prevenir el golpe de calor, nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos. Además, en verano el apetito disminuye y las funciones del bazo y del estómago son relativamente lentas. Comer demasiada grasa dañará el estómago y el bazo, afectará la digestión y la absorción de nutrientes y será perjudicial para el cuerpo. Por lo tanto, los frijoles mungo, la cebada, las verduras, las frutas, los lirios y el poligonatum odorifera son los mejores alimentos en verano.
Come más verduras durante la canícula del verano. Comer algunas verduras frescas puede eliminar el calor y aliviarlo, y también puede desintoxicar y aliviar el estreñimiento, como el melón amargo, la esponja vegetal, el pepino, el melón de invierno, la sandía, el melón de invierno, etc.
Además, las verduras de melón son la mejor opción. Su característica común es que su contenido en agua es superior al 90%. El contenido de agua del melón de invierno ocupa el primer lugar entre todas las hortalizas, alcanzando el 96%, seguido del pepino, la calabaza, la esponja vegetal, la bergamota, la calabaza, el melón amargo y la sandía.
También puedes comer algunas verduras esterilizadas. La temperatura es muy alta en verano y las bacterias pueden reproducirse fácilmente. Puedes comer algunas verduras esterilizadas para mantener tu cuerpo sano. Las verduras que se pueden esterilizar incluyen principalmente: ajos, cebollas, puerros, cebolletas, puerros, etc.