¿Es venenoso el cangrejo de siete estrellas?
Los cangrejos de siete estrellas no son venenosos. El cangrejo de siete estrellas generalmente se refiere al cangrejo de siete estrellas, cocina de Jinan. La carne de cangrejo es deliciosa y la forma es hermosa. Se colocan siete cangrejos en el plato, de ahí el nombre de cangrejo de siete estrellas. Hay algunas partes de los cangrejos comestibles que, aunque no son venenosas, no se pueden comer, como el estómago, el corazón, los intestinos y las branquias del cangrejo.
1. Estómago de cangrejo: El estómago del cangrejo es su órgano digestivo. Dado que sus hábitos alimentarios son muy variados, come cosas desordenadas y tiene la costumbre de hurgar en la basura, por lo que su estómago no está limpio y no se puede comer. comestible. El estómago está ubicado en la tapa del cangrejo y habrá huevas de cangrejo en la superficie, por lo que hay que separarlas.
2. Corazón de cangrejo: Después de abrir la tapa del cangrejo, hay una película negra dentro. La cosa hexagonal debajo de la película negra es su corazón. Límpielo.
3. Intestino de cangrejo: El intestino de cangrejo es igual que los intestinos de otros animales, está lleno de excremento y está conectado al estómago del cangrejo y es un hilo negro, que es más fácil de encontrar.
4. Branquias de cangrejo: Los cangrejos viven en el agua, por lo que respiran a través de sus branquias. Como necesitan filtrar el agua, esta parte está sucia y tiene mal sabor, así que no la comas. Las branquias del cangrejo se encuentran principalmente en su abdomen. Son dos filas de cosas blandas, que son más fáciles de distinguir.