¿Es delicioso el guiso de olla de hierro del noreste?
El guiso de olla de hierro del noreste es un manjar local. Utiliza semillas de madera para hacer fuego y luego lo elabora en una olla de hierro. Los materiales son simples, pero libera a la perfección el delicioso sabor más original y salvaje. de varios ingredientes no solo puede reponer completamente la fuerza física perdida debido al esquí y llenar de energía a las personas, sino que también puede dar rienda suelta a los pasatiempos de los comensales, lavar juntos sus ingredientes favoritos y sentarse con amigos para compartir esto. manjar nevado.
El origen del guiso de olla de hierro
Parece simple y tosco, pero en realidad encarna la esencia de la sabiduría culinaria y tiene una historia de cientos de años. Según la leyenda, cuando el emperador Kangxi condujo sus tropas a Heilongjiang, la gente cocinaba pescado y aves de corral de Heilongjiang en ollas de hierro, lo que elogiaba enormemente al emperador Kangxi. El guiso de olla de hierro es un plato famoso que se ha transmitido hasta el día de hoy y es elogiado por turistas de todo el mundo.
Cómo hacer carne estofada
En primer lugar, añade diversas especias, carne y verduras resistentes al guiso. Cuando la sopa esté un poco más espesa, es el mejor momento para comer. Al mismo tiempo, el lado interior de la pared de la olla también se aprovecha al máximo y se colocan alimentos básicos como tortillas de maíz y rollos de flores con las características de los agricultores del noreste. Hay muchos tipos de alimentos estofados, como pescado guisado, pollo guisado, ganso guisado y otros pescados y aves, aunque también suelen aparecer verduras como repollo, tofu, fideos, piel de tofu y lentejas. Al mismo tiempo, el guiso de olla de hierro también integra constantemente innovación. Se utilizan varios ingredientes nuevos para preparar el guiso de olla de hierro, y los comensales también pueden elegir los materiales para cocinar según sus propias preferencias, de modo que todos los alimentos principales del guiso de olla de hierro estén disponibles.
¿Dónde comer? Nombre: Yabuli Spring Snow Villa
El estofado de olla de hierro del noreste en el segundo piso de la villa es ampliamente elogiado por los amantes de la nieve y se puede acceder a él desde las escaleras exteriores. Los platos de la tienda están disponibles en tres tamaños exclusivos de la zona. Puedes elegir como carne ganso, costillas de cerdo, venado, etc. , así como diversas verduras como fideos anchos, piel de tofu, col china, setas enoki, etc. Todo añadido, delicioso. Al mismo tiempo, a menudo se organizan fiestas con hogueras al aire libre.
Cabe señalar que solo hay tres macetas en la Villa Haruyuki. Si quieres comer estofado de olla de hierro, será mejor que hagas una reserva con anticipación; de lo contrario, es posible que tengas que hacer cola porque la villa es muy popular.