¿Por qué en la mayoría de los casos sólo hay tres tipos de dim sum al estilo de Hong Kong?
Del mismo modo, en los rollitos de arroz suele haber tres rollitos de arroz, pero menos de dos. (Tres son suficientes para formar un triángulo). El pan de carne también será un poco más pesado que la superficie plana del plato pequeño, al igual que las costillas de arriba, lo que le dará una sensación de "colina".
En cuanto a por qué los bocadillos siempre vienen en paquetes de cuatro, según mi observación personal, desde la primera vez que tomé el té de la mañana hasta hace más de 20 años, básicamente el té de la mañana en paquetes de cuatro se ha convertido en la corriente principal. .
Cuando era niño, el té de la mañana (es decir, el dim sum estilo Hong Kong mencionado en la pregunta) era en realidad una categoría muy popular, por lo que lo que buscaba era más "asequible, fresco, y buena temperatura” ya que el precio es un criterio importante, el peso es un factor de evaluación importante, por lo que si lo cambia a tres paquetes, los clientes habituales dirán: "El peso de sus snacks ha disminuido".
El té de la mañana es algo muy particular." Industria "Conviértete en un viejo cliente". Por ejemplo, puedo abrir de 3 a 5 tiendas de té por la mañana y no habrá muchos cambios en diez o veinte años. Más tarde, algunos restaurantes de alto nivel comenzaron a ofrecer servicio de té por la mañana.
Los snacks de té también han experimentado diferentes evoluciones: por ejemplo, snacks de té más exquisitos como snacks de té más grandes (una bola de masa de gambas es tan grande que da mucha alegría comerla en la boca) y más; exquisitos bocadillos de té A menudo descritos como "menos peso".