¿Por qué recomendar porciones pequeñas?
1. Controlar la ingesta de alimentos: Las porciones pequeñas de alimentos pueden ayudar a las personas a controlar mejor la ingesta de alimentos y evitar comer en exceso y consumir calorías excesivas. Especialmente cuando se hacen pedidos en restaurantes, a menudo se sirven platos grandes, lo que dificulta que las personas controlen su ingesta de alimentos, mientras que los platos pequeños permiten comer con moderación y estar más saludables.
2. Reducir el desperdicio: Porciones más pequeñas pueden reducir el desperdicio de alimentos en restaurantes y hogares. Si el plato es demasiado grande, incluso si la gente no lo come, no lo quitarán, lo que provocará desperdicio de comida. Cantidades más pequeñas de vegetales pueden reducir este desperdicio y ahorrar costos.
3. Opciones diversificadas: Ofrezca porciones pequeñas de platos, lo que permitirá a los clientes elegir platos más diversos y probar más sabores e ingredientes diferentes. Esto ayudará a aumentar el apetito y la ingesta nutricional de las personas y también hará que los restaurantes sean más populares.
4. Dieta saludable: Pequeñas porciones de comida pueden ayudar a las personas a controlar mejor su dieta y elegir alimentos más saludables. Si los platos en la mesa son demasiado grandes, las personas pueden comer en exceso y consumir demasiadas calorías e ingredientes poco saludables, mientras que los platos más pequeños permiten a las personas comer alimentos más saludables, como verduras y frutas.
En resumen, promover pequeñas porciones de verduras tiene muchos beneficios: puede controlar mejor tu dieta, reducir el desperdicio, diversificar tus opciones y también contribuir a una dieta saludable.