Cómo hacer mermelada de sandía sin secar
Preparar los ingredientes: 200g de corteza de sandía, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de almidón
Paso 1: Preparar la corteza de sandía.
Paso 2: Lavar la cáscara de la sandía, quitar la fina capa exterior de piel verde y luego cortar la piel en trozos pequeños.
Paso 3: Utiliza una batidora para romper los trozos de cáscara de melón hasta convertirlos en puré.
Paso 4: Verter en la máquina de hacer pan.
Paso 5: Añade azúcar moreno y un poco de almidón.
Paso 6: Seleccione el modo "Jam" y presione el botón "Iniciar". El programa debe ejecutarse durante 1:20 horas.
Paso 7: Cuando se acabe el tiempo, enciendes la máquina de pan y la mermelada estará lista.
Paso 8: Vierte, embotella y refrigera. Se volverá más viscoso después de refrigerarlo.