¿Cuáles son los platos caseros más populares en China?

1. Cerdo estofado: Es un tipo de carne hecha a base de carne de res y cordero. Corta la carne en trozos y ponla en una olla con una cantidad adecuada de cebolla, rodajas de jengibre y chiles secos. , vino para cocinar, azúcar, etc. Delicias maduras.

2. Mapo Tofu: Es un plato tradicional de Sichuan que se compone principalmente de tofu, carne picada, musgo de ajo, azúcar, salsa de soja ligera, pimienta en polvo y otros condimentos.

3. Pollo Kung Pao: Es uno de los sabores más populares en mi país. Su materia prima básica es el pollo, pimientos verdes, zanahoria, maní, etc., combinado con pimienta, aceite de sésamo, ajo. musgo y salsa en polvo Espere a que se sazone y cocine.

4. Alitas de Pollo con Coca-Cola: Las Alitas de Pollo con Coca-Cola son un manjar casero elaborado a base de alitas de pollo con Coca-Cola y otros condimentos. Las alitas de pollo quedan crujientes y con sabor, y se les añaden chiles verdes y otros condimentos. .

5. Cordero con comino: Se añade cordero desmenuzado con condimento de comino y se fríe hasta que quede dorado y crujiente por fuera y dulce por dentro. El aceite de cilantro y el vinagre resaltan su sabor. extremo.

6. Berenjena con sabor a pescado: La berenjena con sabor a pescado es un plato vegetariano especialmente popular en mi país. Su materia prima básica es la berenjena, que se elabora con gambas secas, huevos al vapor, salsa de soja y cebollas verdes. , jengibre y otros condimentos.

7. Encurtidos de Sichuan: Este es un sabor muy popular. Se elabora a base de chile, apio, ajo, jengibre, vinagre, sal y otros condimentos.

8. Pescado hervido: Se trata de un plato casero especialmente popular en Yunnan. Su materia prima básica es el pescado, que se compone de pimienta, anís estrellado, cebolla verde, jengibre, pimienta y anís estrellado. , cilantro y aceite, sal y otros condimentos.