Enciclopedia de licores chinos

La lista completa de licores chinos incluye Moutai, Wuliangye, Luzhou Laojiao, Yanghe Daqu y Langjiu.

1. Moutai

Kweichow Moutai es uno de los licores famosos en China y es famoso por su proceso de elaboración único y su excelente calidad. Moutai se produce en la ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou, China. Se elabora a partir de sorgo local de alta calidad mediante múltiples procesos de fermentación, destilación, almacenamiento y otros. El licor Maotai tiene las características de cuerpo suave, fragancia prolongada, sabor dulce y regusto interminable. Se le conoce como el "tesoro del licor chino".

2. Wuliangye

Wuliangye es una de las marcas de licores más famosas de China, producida en la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, China. Wuliangye se elabora a partir de cinco tipos de granos: sorgo, maíz, arroz glutinoso, trigo y arroz, mediante múltiples fermentaciones, destilaciones y otros procesos. El licor Wuliangye tiene un cuerpo suave, un aroma rico, un sabor dulce y un retrogusto prolongado. Es un clásico del licor chino.

3. Luzhou Laojiao

Luzhou Laojiao es una de las marcas de licores más famosas de China, producida en la ciudad de Luzhou, provincia de Sichuan, China. Luzhou Laojiao se elabora a partir de sorgo local de alta calidad mediante múltiples fermentaciones, destilaciones y otros procesos. Luzhou Laojiao tiene las características de aroma fuerte, sabor dulce y regusto prolongado. Es uno de los representantes importantes del licor chino.

4. Yanghe Daqu

Yanghe Daqu es una de las marcas de licores más famosas de China, producida en el condado de Siyang, provincia de Jiangsu, China. Yanghe Daqu se elabora a partir de sorgo local de alta calidad mediante múltiples fermentaciones, destilaciones y otros procesos. Yanghe Daqu tiene las características de un cuerpo de vino claro, un aroma armonioso, una entrada dulce y un retrogusto prolongado. Es una de las marcas más conocidas de licor chino.

5. Langjiu

Langjiu se produce en Luzhou, Sichuan y es una de las marcas importantes de licor chino. Tiene un sabor picante, un regusto largo y un sabor a salsa muy singular.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu—Moutai