Los mejores fideos de Shanghai

Condimentos

100g de harina

80g de caupí

100g de patatas cortadas en cubitos (deshidratadas)

80 gramos de salsa de tomate

50 gramos de col

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Aceite mixto

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Una cantidad adecuada

Cómo hacer sopa de fideos con verduras

1. Preparar una patata y quitarle las judías y el gluten. cáscara. Un tomate

2. Cortar las patatas y las judías en dados, y cortar los tomates y la col en trozos pequeños.

3. Poner aceite caliente en la olla. Después de que el aceite esté caliente, mi hermana freirá frijoles y tomates.

4. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja y sofríe.

5. Añade el repollo y continúa salteando.

6. Por último añade los tomates, continúa sofriendo, luego añade una cantidad adecuada de agua y comienza a cocinar.

7. Prepare una cantidad adecuada de harina, agregue una cantidad adecuada de agua a la harina con los palillos y revuelva uniformemente. Agregue agua mientras revuelve.

8. Espera a que hierva el agua de la olla y luego añade las bolitas de masa recién mezcladas.

9. Remueve y continúa hirviendo.

10. Por último, añade la cantidad adecuada de condimento y sirve.