¿Qué es la separación seca y húmeda en la cocina central?
Es algo que hay que secar.
No mezclarlos con prendas mojadas.
La cocina dispone de productos o verduras tanto secos como frescos.
Debemos ponerlos en diferentes lugares y no apilarlos
Porque
la temperatura y la humedad en la cocina son muy altas.
Los productos secos son propensos a sufrir moho, infecciones bacterianas o pudrirse cuando se humedecen.
Por eso
La separación de lo seco y lo húmedo en la cocina es muy importante.