Cerdo al vapor con esponja vegetal
Cerdo al vapor con luffa
Ingredientes para preparar: lonchas de carne, luffa
Preparación:
1. salsa, almidón, Agrega el aceite de cocina adicional y deja marinar durante 15 minutos
2 Agrega sal y aceite a la esponja vegetal, extiéndela bien y ponla en un recipiente humeante
3. Añade las rodajas de carne marinadas, lleva el agua a ebullición y cocina al vapor a fuego alto unos 10 minutos