¿Cómo hacer bolas de masa de colores?
Las albóndigas de colores son muy llamativas. Las albóndigas de colores no son aptas para cocinar porque cambiarán de color. Es mejor hervirlas en agua y el color es bonito.
Ingredientes.
Ingredientes principales: 700 g de bola de masa en polvo, 65 g de jugo de espinacas, 65 g de jugo de zanahoria, 65 g de jugo de dragón rojo, 20 g de yema de huevo, 3 g de papa morada en polvo, 2 g de grosella roja en polvo, 65 g de jugo de col morada, 165 g de agua, 265 gramos de agua;
Accesorios: agua, 1 rodaja de limón, relleno vegetariano
Bocadillos de colores
1
Añadir 100 gramos de espinacas exprima poco a poco la harina, amase hasta obtener una masa suave, luego cubra y deje reposar durante 20 minutos
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2
Agregar un un poco de jugo de zanahoria en 100 gramos de harina, amasar hasta obtener una masa suave, luego tapar y reposar durante 20 minutos
2
Agregar un poco de jugo de zanahoria en 100 gramos de harina y amasar una masa suave. Amasar el jugo de zanahoria con 100 gramos de harina, amasarlo hasta obtener una masa suave, tapar y dejar reposar durante 20 minutos
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3
Pon el dragón de fuego en la masa Agrega el jugo a 100 gramos de harina, amasa hasta obtener una masa suave, tápala y déjala reposar durante 20 minutos
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4
Agrega jugo de limón al morado Agrega un poco de harina al repollo, amasa hasta obtener una masa suave y cúbrelo con una tapa. Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
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5
Agregue la yema de huevo a la harina, agregue un poco de agua y amase hasta formar una masa, cúbrala y déjela reposar durante 20 minutos.
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6
Mezcle levadura roja en polvo de arroz con 65 gramos de agua, agrégala a la harina, luego amasa hasta obtener una masa suave y cúbrela con una tapa. Déjala reposar durante 20 minutos
6
Agrega el polvo de grosella roja y 65. gramos de agua, mezclar bien, agregarlo a la harina, luego tapar y dejar reposar durante 20 minutos
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7
Agregue un poco de agua a la harina de papa morada y revuelva uniformemente, agregue 65 gramos de agua y amase hasta obtener una masa, cúbrala y déjela reposar durante 20 minutos
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8
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