¿Cómo hacer delicioso el jugo de ciruela?

Todos sabemos que el invierno es una buena época para comer estofado, pero muchas personas tienden a enfadarse después de comer estofado, por eso lo mejor es comer estofado con ébano fresco. jugo, así que ahora te enseñaré ¡Cómo comer jugo de ciruela!

¿Cómo hacer zumo de ciruela? 1¿Cómo comer jugo de ciruela?

1. A la hora de preparar jugo de ébano, es necesario preparar 15 rodajas de ébano, 20 g de espino, 10 g de regaliz y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Lave las ciruelas de ébano preparadas con agua limpia y remójelas en agua limpia durante media hora. Lavar todo el espino y el regaliz y ponerlos juntos en una cazuela.

2. Ponga una cantidad adecuada de agua en una cantidad adecuada de azúcar de roca, luego hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el jugo de ébano del interior esté cocido durante aproximadamente media hora. . Después de sacarlo, se filtrará, y el jugo de ébano obtenido se enfriará en un vaso limpio y luego se guardará en la cámara fría del frigorífico durante 3-4 horas. Sabrá especialmente bien cuando se vuelva a sacar. .

Tutorial paso a paso para hacer jugo de ébano

1 Al hacer jugo de ébano, es necesario preparar una gasa limpia, luego preparar 50 gramos de ébano, 20 gramos de espino, 12 gramos de piel de mandarina, y 2 gramos de regaliz 1500 gramos de azúcar de roca. Lave todos los ingredientes preparados, como la ciruela de ébano, el espino, la cáscara de mandarina y el regaliz, con agua limpia y envuélvalos en una gasa limpia.

2. Poner los sacos de arena que contienen ciruelas de ébano en una cacerola limpia, agregar el agua preparada, luego agregar el azúcar de roca preparado, hervir a fuego alto, luego hervir lentamente a fuego lento, durante unos 40 minutos. Saca la gasa del interior y saca el resto de la sopa, que es el jugo de ciruela cocido. Espera a que se enfríe, ponlo en un vaso y bébelo con unos cubitos de hielo. Sabe particularmente bien.

3. También puedes agregar una cantidad adecuada de osmanto al preparar jugo de ébano. Esto le dará al jugo de ébano una ligera fragancia a osmanto, lo que hará que tenga un sabor más atractivo y mejores efectos para el cuidado de la salud.

Cómo hacer jugo de ébano y una buena forma de comer 2 ébanos

1 Sopa de ume

Ve a la tienda de medicina china a comprar ébano, lávalo. y remójelo en agua durante 30 segundos o más. Hervir juntas las ciruelas ébano y el agua remojada, primero hervir el agua a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la piel de las ciruelas ébano se convierta en escoria y se caiga. Todo el proceso dura unos 30 minutos (nota: la cantidad de ébano se puede determinar según el gusto personal, si te gusta la acidez, puedes agregar más ume). Finalmente agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca o azúcar blanca.

2. Gachas de té de jengibre y ciruela negra

Elija materias primas: 10 g de jengibre, 30 g de pulpa de ciruela negra, 5 g de té verde, 50 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar moreno. Hervir los primeros tres ingredientes, quitar el jugo y los posos, agregar arroz japónica para cocinar la papilla y cuando la papilla esté cocida agregar el azúcar moreno. El té de jengibre y las gachas de ciruela negra tienen el efecto de calentar el cuerpo, dispersar el frío, esterilizar y detener la disentería. Indicado para disentería bacilar y disentería amebiana.

3. Jugo de ciruela negra

Enjuague unos 10 trozos de ciruela oscura con agua, póngalos en una olla sopera, agregue 3/4 del agua y deje hervir. calor alto. Después de hervir, cocine a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color marrón oscuro y transparente y la pulpa de la ciruela se derrita. Hervir la sopa hasta obtener aproximadamente 1 litro de jugo concentrado. Agregar un poco de azúcar de roca al gusto. Tenga en cuenta que el sabor debe ser principalmente ácido. Apagar el fuego y dejar enfriar. Cuela el jugo concentrado, embotella y guárdalo en el frigorífico. Puedes utilizar papel de filtro y un embudo, o no puedes filtrar sin prestar atención. Al beberlo, puede diluirlo según la proporción de jugo concentrado: agua helada = 1:4 o 1:3, luego sazonar con miel antes de beber.

4. Sopa fría de tremella y ciruela agria

Ingredientes seleccionados: 100 g de ciruela negra, 30 g de tremella, 30 g de rodajas de espino, 40 g de piel de mandarina, 80 g de azúcar de roca, 5 g. Cortar el hongo blanco en floretes y lavarlos. Remojar en agua 3 trozos de ciruela negra, rodajas de espino y piel de mandarina. Primero ponga las ciruelas negras lavadas, las rodajas de espino y la cáscara de mandarina en la olla de sopa, luego agregue el azúcar de roca. Agrega suficiente agua a la olla y agrega el hongo blanco. Calienta la olla sopera a fuego alto para que hierva el agua de la olla, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 horas, luego saca las rodajas de espino, las ciruelas negras y las cáscaras de mandarina, déjalas enfriar y ponlas. el refrigerador por más de 3 horas antes de beber.

Efectos y funciones de la ciruela negra

1. Protege el estómago

El Wumei tiene un efecto desinfectante y también puede evitar que los alimentos se pudran en el estómago.

2. Eliminar el estreñimiento

El ácido málico de las ciruelas negras conduce una cantidad adecuada de agua al intestino grueso para formar las heces y ser excretada del organismo.

3. Aumentar el apetito

La pérdida prolongada de apetito significa que ciertos órganos del cuerpo no están funcionando bien, la función del estómago y el intestino grueso no es buena y el apetito Es pobre después de una enfermedad. Si quieres recuperarte rápidamente, necesitas comer algo. Lo que puede ayudar a recuperar el apetito es comer una ciruela negra al día.

4. Antiedad

Si realmente quieres vivir más, no debes envejecer. Comer ébano puede estimular la secreción de hormonas parótidas y prevenir el envejecimiento. Entonces, a partir de hoy, come una ciruela negra todos los días.

5. Sangre clara

Los alimentos que a la gente moderna le gusta comer no son más que cereales blancos refinados, pan blanco refinado, harina blanca refinada, azúcar blanca refinada, condimentos químicos, animales. alimentos, etc. Alimentos refinados. Comer estos alimentos puede provocar un aumento dramático de toxinas en la sangre. Con el tiempo, la circulación sanguínea se deteriorará y se producirá ácido. Comer una ciruela negra al día ayuda a limpiar la sangre, normalizar el flujo sanguíneo y eliminar el exceso de ácido.

6. Las mujeres embarazadas dejan de vomitar

Muchas mujeres embarazadas quieren comer alimentos ácidos en lugar de alimentos grasosos y dulces. Esta es una reacción natural. Cuando una mujer está embarazada, su sangre se vuelve ácida y la función y energía de su estómago y hígado se reducen. Cuando el cuerpo se vuelve amargo, se perderá calcio, por lo que los dientes de algunas mujeres embarazadas se aflojarán y el estado de ánimo de algunas mujeres embarazadas fluctuará. Se recomienda que las mujeres embarazadas coman una mezcla de ciruela negra todos los días.

7. Función para la resaca

Wumei también es muy eficaz para tratar el mal aliento y la resaca. Cuando se celebran las fiestas con buen humor, es inevitable tomar unas copas de más. Cuando te despiertes con un dolor de cabeza terrible, puedes intentar beber una taza de té de ébano. El método específico es el siguiente: ponga una ciruela negra en una taza de agua tibia y déjela en remojo durante unos 5 minutos, luego agregue una cucharadita de hojas de té y beba lentamente.