¿Es famosa la comida china en países extranjeros?

China tiene una rica cultura alimentaria desde la antigüedad. Con la búsqueda continua de la buena comida, la comida tradicional china es gradualmente reconocida y respetada por el mundo. Entonces, ¿la comida china es famosa en el extranjero? Este artículo analizará y responderá esto desde múltiples perspectivas. & lt/p & gt;

& ltp & gtEn primer lugar, a juzgar por los restaurantes de fama mundial, la cocina china se ha extendido al extranjero y es profundamente amada por personas de todo el mundo. Por ejemplo, la cocina china tiene un amplio público en Francia, Italia y otros países occidentales. En la Guía Michelin de 2021, **29 restaurantes de China han sido calificados como restaurantes con estrellas Michelin, incluidos 3 restaurantes de tres estrellas Michelin. Estos restaurantes son muy elogiados no sólo en China continental sino también a nivel internacional. & lt/p & gt;

& ltp & gtEn segundo lugar, a juzgar por los resultados de la evaluación de la industria alimentaria internacional, la comida china también ha ganado un alto reconocimiento a nivel internacional. Las principales organizaciones de selección de alimentos del mundo, como los 50 mejores restaurantes del mundo de San Pellegrino y los World Food Awards, han seleccionado platos tradicionales chinos y especialidades locales. Entre ellos, se han seleccionado muchos platos tradicionales chinos, como platos palaciegos: pato asado y cocina de Sichuan. - Mapo tofu, cocina cantonesa - Salteado de salsa de ostras, etc. </p>

<p>Además, con el ascenso de China en el mercado económico mundial y el desarrollo del turismo global, la popularidad de la comida china se ha expandido gradualmente y es favorecida por los turistas extranjeros. Puestos de comida china, restaurantes de desayuno, puestos de comida, etc. Todos ellos son destinos gastronómicos de visita obligada para los extranjeros que vienen a China. En los restaurantes chinos en el extranjero, las especialidades chinas se convertirán en una de las comidas más populares y se extenderán rápidamente a todas partes del mundo. & lt/p & gt;

& ltp & gtPero también debemos ver que aunque la cocina china ha ganado cada vez más reconocimiento y elogios en el extranjero, el impacto de la cocina china en el mercado internacional también está aumentando gradualmente. . Las marcas extranjeras de comida rápida, bebidas y otros alimentos ricos en calorías, sal, azúcar y grasas se han arraigado profundamente en los corazones de la gente y en las industrias emergentes de alimentos saludables, alimentos naturales y alimentos frescos. también están aumentando rápidamente. Además, el impacto de la epidemia mundial en la industria del turismo también ha provocado una gran resistencia a la promoción de la cultura gastronómica china en el extranjero. </p>

<p>En general, la cocina china es cada vez más famosa e influyente en el mercado internacional. Con el rápido desarrollo de la economía y el turismo de China, creo que la cocina china será reconocida y promovida a mayor escala en el futuro. </p>