Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Quién fue la primera persona en China en descubrir el té?

¿Quién fue la primera persona en China en descubrir el té?

Es Shennong.

Según el registro en "Shen Nong's Food Classic" de que "el poder de las hojas de té complacerá el corazón con el tiempo", se cree que el consumo de té comenzó en la era Shen Nong, y "el té como una bebida originada de la familia Shen Nong." ("El Libro del Té·Seis Bebidas") Shen Nong, también conocido como Yan Di, fue el líder tribal de la antigua capital de China junto con Huang Di.

Dinastías Shang y Zhou

Según el "Yanghua Guozhi·Bazhi" de Changqu de la dinastía Jin Oriental, el Reino de Bazi es "la ciudad natal de cinco cereales y seis ganado". .....Té, miel, tortuga, rinoceronte gigante, faisán, faisán y polvo fresco amarillo son todos tributos. Los tesoros de sus frutos son los lichis de los árboles, las enredaderas picantes, las frutas fragantes del jardín y el té fragante. ”

Chang Qu señaló claramente que el “Té fragante de frutas fragantes” como tributo no fue recolectado de la naturaleza, sino plantado en el jardín. Fangbang es un tipo de vainilla, y Xiangcha se refiere al té. Esta afirmación muestra que los cubanos que viven en el sur de Shaanxi son los primeros pueblos de China en utilizar y cultivar té, con una historia de al menos 3.000 años.

Teoría de los Tres Reinos

"Tres Reinos". Reinos·Wushu·". Hay un dicho en "La biografía de Wei Yao" que dice que "el té reemplaza al vino". Este tipo de bebida que puede reemplazar al vino es la bebida de té, lo cual es suficiente para demostrar que el tribunal del estado de Wu ha comenzado. Sobre esta base, el consumo de té en China comenzó en los Tres Reinos. Lu cree que el consumo de té comenzó en las dinastías Wei y Jin. No hay duda de que el consumo de té en Soochow comenzó en Bashu, por lo que el consumo de té en China debe ser. antes del período de Soochow.

Teoría de la dinastía Han occidental

Hao Yixing de la dinastía Qing señaló en "Zhengsu": "El método de beber té comenzó a finales del siglo XIX. Dinastía Han y brotó antes de la Dinastía Han. "Todos los generales de Sima Xiangru cometieron un error. Wang Bao invitó a Wuyang a comprar té. Hao Yixing creía que el consumo de té comenzó a finales de la dinastía Han del Este y brotó en la dinastía Han del Oeste.

Wang Bao en " Tongyue" Generalmente se cree que el elogio de "cocinar todo el té" y "comprar té en Wuyang" es té. Wuyang es ahora el condado de Pengshan, Sichuan, lo que indica que Sichuan fue ascendido a emperador en el tercer año de la dinastía Han Occidental. (59 a. C.) El consumo de té en China comenzó a más tardar en el siglo I a. C.

El consumo de té en mi país comenzó en la dinastía Han Occidental, pero el pueblo chino descubrió los usos comestibles y medicinales del té. Desde la dinastía Han Occidental, e incluso se remonta a las dinastías Shang y Zhou, se ha utilizado té y té.

Datos ampliados:

El árbol del té se originó en. El suroeste de China ya en el período de los Tres Reinos (220-280 d.C.) Hay registros del descubrimiento de árboles de té silvestres en la zona. Gu Zeng, un principiante de finales de las dinastías Ming y Qing, escribió en "Rizhilu": " La gente de Qin aprendió por primera vez a beber té cuando tomaron Shu. "Es decir, la costumbre de beber té en China sólo apareció después de que la dinastía Qin conquistó Bashu.

Al principio, la gente hervía las hojas grandes de té en agua, usaba la sopa de té como medicina y comía las hojas tiernas como vegetales Con el paso del tiempo, el té se convirtió gradualmente en un alimento precioso, utilizado únicamente por la familia real.

La preciosidad del té se convirtió naturalmente en una bebida de lujo, y solo para la gente rica. Lo usó para entretener a los invitados. Poco a poco se convirtió en un sustituto del vino. Durante las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, comenzaron a aparecer algunos ejemplos del uso del té para ahorrar dinero. La más famosa es la historia de Luna entreteniendo a los invitados. té. Durante la dinastía Jin del Este, el dios de la luna tenía una mala reputación. Cuando fue nombrado prefecto, el famoso general Wei Xie An lo visitó una vez.

Luna no fue extravagante con este distinguido invitado. solo un tazón de té, complementado con frutas frescas. Muy comprensible. Sintió que su tío era tacaño y vergonzoso, por lo que cocinó una gran mesa de platos sin permiso. sobrino golpeado con 40 palos y dijo: No puedes agregarle más a mi tío. Cualquier brillantez empañará mi frugal tradición familiar. Luna cree que servir té es la mejor etiqueta y también puede mostrar la integridad. Enciclopedia Baidu - Historia del té chino

People's Daily Online - ¿Cuándo se originó el té? El primer juego de té descubierto en China