¿Cómo hacer gluten sin lavarte la cara?

Ingredientes para gluten a la plancha: 250-270 g de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de sal, 450 g de agua, cantidad adecuada de salsa barbacoa, cantidad adecuada de comino casero, cantidad adecuada de brochetas para barbacoa, cantidad adecuada de pollo en polvo.

Cómo hornear gluten

Paso 1: Prepara las etiquetas de la barbacoa para su uso posterior.

El segundo paso es comprar la salsa barbacoa... ingredientes de comino (comino puro, sal, pollo en polvo, pimienta, glutamato monosódico (opcional), sal y pimienta, sésamo blanco (negro) y fideos con chile seco. (opcional) )...mida sus propios condimentos...ajústelos a su propio gusto).

Paso 3: Preparar 500g de agua tibia...añadir una cucharada de sal...un poco de pollo en polvo...revolver para que se disuelva.

El cuarto paso, remover la harina de arroz glutinoso mientras viertes...hasta que se forme una bola...

El quinto paso, no hace falta frotar (si te gusta un poco más duro...puedes girarlo 3-4 veces)...Más Dale palmaditas varias veces hasta que la superficie esté lisa...déjala reposar durante 20 minutos...luego sella durante unos 60 minutos.

Paso 6: Retirar el exceso de agua de la masa leudada, cortarla en tiras de 3 cm de ancho, 6-7 cm de largo y 1 cm de grosor, envolverlas con dos palitos, estirarlas y enrollarlas formando bolitas con forma de capullo. (o cocinado directamente en un palito), como se muestra a continuación.

Paso siete, poner agua hirviendo en la olla...hervir durante 8-10 minutos...cuando flote en el medio...tomar un recipiente, presionarlo por un rato...tomar Sácalo y remójalo en agua fría una vez.

Paso ocho, pegar la etiqueta de barbacoa (cortar directamente con la etiqueta)... cortar en diagonal con un cuchillo... pincelar con salsa barbacoa (puedes mezclar comino y salsa barbacoa).

Paso 9, prueba

Paso 10: Unte con salsa... eneldo... Yo uso... Horno (o parrilla) extienda papel de aluminio en la bandeja para hornear. .Poner el gluten cortado (180...probado durante 10-20 minutos...no estoy seguro del tiempo...mirar más...hasta que esté cocido).

Paso 11, comer...no está mal.

Paso 12, este es el producto recién elaborado y probado... (comino, fideos finos con chile y aceite cocido preparado por la tienda de granos y aceite).

Paso 14: Pincelamos la segunda capa de salsa (para hornear...)