¿Por qué a los nepaleses les gusta comer hojas de ortiga?

A los nepaleses les gusta comer hojas de ortiga porque Nepal no es rico. Con una altitud de 3.500 metros y una zona alpina, no se pueden cultivar muchas verduras. Pero la hoja de ortiga es una verdura silvestre que se encuentra en las montañas de Nepal y es una verdura silvestre preciosa para el pueblo nepalés. Se puede cosechar y utilizar para cocinar en cualquier época del año.

En el Himalaya de Nepal, la gente come la mayor cantidad de pasta de maíz y pasta de hojas de ortiga. La polenta es fácil de entender. Es un alimento elaborado con harina de maíz. Es similar a la sima africana. El método es el mismo, pero la vajilla utilizada es diferente.

Nepal utiliza frascos únicos, que son pequeños en la parte superior y grandes en el medio. Las hojas de ortiga, una verdura silvestre que se encuentra en las montañas de Nepal, están cubiertas de espinas. El ganado vacuno y ovino tiene que desviarse cuando lo ve, pero para los pobres de Nepal, se trata de una preciosa verdura silvestre. Se puede recoger y cocinar durante todo el año.

Entorno geográfico de Nepal:

Nepal es un país montañoso sin salida al mar en el sur de Asia, con una superficie de 147.181 kilómetros cuadrados. Se encuentra en las estribaciones meridionales del Himalaya medio y limita con China al norte y con la India al oeste, sur y este. La frontera tiene 2.400 kilómetros de largo. Nepal tiene montañas superpuestas y muchos picos. El Monte Everest (llamado Sagarmatha en Nepal) se encuentra en la frontera entre China y Nepal.

El país se divide en tres zonas climáticas: zona montañosa del norte, zona templada central y zona subtropical del sur. La temperatura más baja en la estación fría en el norte es de -41°C, y la temperatura más alta en el sur es de 45°C en verano. El terreno es alto en el norte y bajo en el sur, y la diferencia de altura relativa es rara en el mundo. La mayoría de ellas son zonas montañosas y las tierras situadas por encima de 1 km sobre el nivel del mar representan la mitad de la superficie total del país.

Debido a la complejidad del terreno, el clima varía en todo el país. El país está dividido en tres zonas climáticas: zona montañosa del norte, zona templada central y zona subtropical del sur. La temperatura más baja en la estación fría en el norte es de -41°C, y la temperatura más alta en el sur es de 45°C en verano.

Al mismo tiempo, en todo el país, cuando las llanuras del sur son insoportablemente calurosas, la capital Katmandú y el valle de Pakla florecen con flores y están llenos de primavera, mientras que las montañas del norte experimentan copos de nieve en invierno.