¿Cuáles son las especialidades del noreste de China?
¿Cuáles son las especialidades del Noreste de China? 1. Especialidad de Heilongjiang.
Los productos especiales de Heilongjiang y el río Wusuli son el salmón, los hongos Xing'anling (más de 60 tipos de hongos prácticos como Hericium erinaceus y avellanas), hongos negros, piñones y vegetales silvestres (helechos, matsutake, glicina, etc.). ), huesos de tigre, eleutero y pieles preciosas, etc. Daqing, productos lácteos Qiqihar, cerveza Harbin Sun Island, agua mineral Wudalianchi; los sabores étnicos incluyen la matanza de pescado del grupo étnico Hezhe, la carne de mano del grupo étnico Oroqen, brochetas de cordero, etc.
2. Especialidades de Jilin
Tres tesoros del Noreste: ginseng, asta de terciopelo, visón (el ginseng de Fusong y asta de terciopelo de Huinan son los más famosos) y productos de ginseng de Changchun. Jilin y Tonghua, An Fungus, pera blanca, helecho, seta redonda de Yanbian, miel blanca, pera de manzana, aceite de rana del bosque de montaña de Changbai, pintura de corteza de abedul de Jilin, vino de Sanbao, conservas de ginseng de Tonghua, vino de ginseng; Humo de ginseng Changchun; sabor coreano Yanbian, fideos fríos coreanos, pasteles, kimchi tradicional coreano, etc.
3. Especialidades de Liaoning
Hay más de 300 variedades de manzanas (* * *) en Liaodong, incluidas las manzanas Guoguang en Dalian y Yingkou, las peras blancas en Suizhong, Liaoxi, y las manzanas Beizhen Yali, el melocotón dorado de Dalian. Los mariscos de Dalian, Dandong, Yingkou y otros lugares; las artesanías tradicionales incluyen tallas de conchas de Dalian, tallas de jade de Xiuyan, tallas de ágata de Jinzhou, tallas de carbón de Fushun y artesanías de ámbar, bordados artesanales de Dalian, cristalería, seda tussah de Dandong, cerveza de nieve Shenyang, refrescos Bawangsi, El agua mineral Tanggangzi; los platos famosos incluyen estofado del noreste, albóndigas de Shenyang Lao, pasteles de tocino, pollo ahumado Goubangzi, pasteles islámicos de Shenyang, Saqima, sopa Liaoyang, dulces crujientes de camarones rojos de Dalian, etc.