¿Por qué el arroz de tierras salino-álcalis sabe mejor?

El arroz salino-álcali es una variedad de arroz cultivada en el noreste de China. Tiene un olor fragante, longitud y anchura moderadas y buena calidad para comer. Hay muchas variedades de arroz cultivadas en el noreste de China, y el área de siembra de arroz en el noreste de China ha alcanzado los 5 millones de hectáreas. A continuación le presentamos algunas opciones de arroz asequibles y de alta calidad para que elija.

4. El arroz Jinhe se produce a partir de arroz Wuchang de alta calidad y la tierra es la raíz del arroz. Wuchang es uno de los tres cinturones de suelo negro más grandes del mundo. El espesor promedio de la capa de suelo negro de turba formada durante miles de años es de aproximadamente 1 metro. El espesor del suelo de turba en el área forestal es de hasta 3 metros y el contenido de materia orgánica es de hasta 10. El río Lalin. , El río Mangniu y el río Xilang dependen del riego por gravedad. Debido a las características geográficas y climáticas únicas del área de producción de arroz de Wuchang, tiene una gran acumulación de materia seca, un contenido moderado de amilosa, un alto contenido de amilopectina y un sabor suave.