Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué hay muchas delicias que los lugareños apenas comen, pero los forasteros se apresuran a comprarlas?

¿Por qué hay muchas delicias que los lugareños apenas comen, pero los forasteros se apresuran a comprarlas?

Muchas personas tienen un inexplicable sentimiento de admiración cuando viajan a otros lugares, y tienen la sensación de admirar a los lugareños. También hay una razón por la que sienten curiosidad por muchas cosas y muchas especialidades cuando viajan. ir a ese lugar. Aunque sé que el valor nutricional no es muy rico, lo probaré por curiosidad.

1. Bollos al vapor Goubuli de Tianjin

Cuando visites Tianjin, si no comes bollos al vapor Goubuli, sentirás que no has visitado Tianjin. Los bollos de Goubuli al vapor son famosos en todo el país y casi todo el mundo conoce los bollos de Goubuli de "dieciocho pliegues". Antes de que Goubuli se hiciera famoso, a la población local de Tianjin todavía le gustaba comerlo. Tiene la piel fina, un gran relleno y un precio económico. Pero a medida que Goubuli se hizo famoso en todo el país, el precio de los bollos al vapor cambió y fácilmente pueden costar decenas o incluso cientos de yuanes por canasta. La cantidad de bollos en la jaula es cada vez más pequeña y su tamaño es cada vez más pequeño. Gradualmente, la población local casi dejó de comer la comida y sólo un flujo constante de forasteros vino a comerla. Aunque la reputación no es muy buena, "ven aquí", pase lo que pase, hay que probarlo.

2. Bollos de huevas de cangrejo de Shanghai

Después de hablar del Tianjin Goubuli, hablemos de los bollos de huevas de cangrejo de Shanghai. Los bollos de huevas de cangrejo son un desayuno especial de Shanghai que incluye huevas de cangrejo. Hay mucha sopa en los bollos de huevas de cangrejo. Al comer, primero debes usar una pajita para beber la sopa y luego comer los bollos. Las personas que comen bollos de huevas de cangrejo por primera vez probablemente se quemen con la sopa. Como ciudad mágica, Shanghai atrae a un gran número de turistas cada año, y mucha gente viene aquí para probar los bollos de huevas de cangrejo. Los bollos de huevas de cangrejo saben mejor que los bollos normales, pero también son mucho más caros y cuestan más de 20 yuanes cada uno. Aunque contiene huevas de cangrejo, el sabor umami es normal. Si quieres comer huevas de cangrejo, es más rentable comer cangrejo.

3. Dulces de pera de Shanghai

Además de los bollos de huevas de cangrejo, Shanghai también tiene un refrigerio famoso en el país y en el extranjero, es decir, los dulces de pera. El caramelo de pasta de pera se elabora con azúcar y muchas hierbas medicinales chinas. Es a la vez azúcar y medicina. Tiene ciertos efectos curativos sobre la tos y los resfriados. Piense en el sabor de las hierbas medicinales chinas y podrá imaginar el sabor del caramelo de pera. Se dijo en línea que el niño no estaba dispuesto a tomar medicamentos, por lo que la familia le dio dulces de pera. Pero después de comer dulces de pera, el niño decidió tomar medicamentos. Parece muy divertido, pero también me preocupa el sabor del caramelo de pera. Los dulces de pasta de pera tienen una gran reputación tanto en el país como en el extranjero, y muchas personas hacen un viaje especial para comprarlos cada año. Me pregunto si los dulces de pera comprados en otros lugares fueron tirados en secreto.

Muchos turistas compran algo no porque esté delicioso o porque les guste, sino porque puede representar el lugar donde han estado. Sólo se puede decir que es un símbolo.