Receta de langostinos secos del mar de China Oriental

Los langostinos secados al sol se pueden utilizar para cocinar al vapor. Los ingredientes que deben prepararse incluyen: langostinos secos, ruibarbo fragante, azucenas secas, salsa de soja, sal, panceta de cerdo, vino para cocinar y hojas verdes picadas. cebolla.

1. Preparar las gambas secas.

2. Lavar con agua y pelar.

3. Remojar las gambas peladas en agua limpia durante unas 3-4 horas.

4. Ponga la salsa de soja, la sal, el vino de cocción, las azucenas y los champiñones en un recipiente para remojar las gambas secas. 5. Agregue la panceta de cerdo y la cebolla verde picada. 6. Ponlo en una olla y cocínalo al vapor durante 30-40 minutos.