¿Cómo hacer unos deliciosos huevos revueltos con lufa?

El revuelto de luffa con huevos es delicioso, nutritivo y delicioso para acompañar con arroz. La preparación del revuelto de luffa también es muy sencilla, elige luffa fresca y tierna, fríela o escaldala antes de freírla. No agregue demasiado condimento, los huevos revueltos de luffa hechos de esta manera son ligeros y refrescantes, la luffa es verde, hermosa y deliciosa.

La luffa y los huevos son dos ingredientes que comemos a menudo en nuestra vida. La luffa es rica en nutrientes y tiene una textura suave, tierna y dulce. Los huevos son deliciosos, fragantes y deliciosos. , ligeros y refrescantes, luffa verde, huevos dorados, bonitos y deliciosos, los huevos revueltos con luffa también son un delicioso plato casero, creo que a mucha gente le gusta comerlo, compartamos cómo hacer huevos revueltos con luffa deliciosos. 1. Consejos para preparar luffa y huevos revueltos deliciosos

1. Para hacer luffa y huevos revueltos, elige luffa fresca y tierna, ya que sabrá mejor. La luffa vieja no solo afectará el sabor. Haga que el color de la esponja vegetal frita se vuelva negro más fácilmente. Utilice huevos de gallinas camperas como huevos y los huevos fritos tendrán un color dorado y serán deliciosos.

2. Al preparar huevos revueltos con lufa, creo que muchas personas se encontrarán con la situación en la que la lufa se vuelve negra. De hecho, siempre que procesemos la lufa antes de freírla, la lufa frita quedará verde y. Blanquear la lufa o freír la lufa. Al blanquear, añadir un poco de sal y aceite. Ya sea para escaldar o freír, el tiempo no debe ser demasiado. Los huevos revueltos con lufa quedarán verdes y deliciosos.

3. Al freír huevos, ponga un poco de vinagre blanco en el líquido del huevo. Esto no solo eliminará el olor a pescado de los huevos, sino que también hará que los huevos revueltos queden más esponjosos y tiernos. Asegúrese de no hacerlo. Agregar demasiados condimentos hará que el plato tenga un sabor suave. Agregar demasiados condimentos afectará el sabor. 2. Pasos para hacer huevos fritos de luffa

1 Ingredientes: luffa, huevos camperos, cebolla, jengibre, ajo, mijo picante, vinagre blanco, sal, aceite, esencia de pollo.

2. Fresca Lavar la esponja vegetal, quitarle la piel, cortarla en trozos pequeños con un cuchillo diagonal, lavar el jengibre, la cebolla y el ajo, triturar el jengibre, picar la cebolla verde, machacar el ajo, lavar el mijo y cortarlo en trozos. piezas pequeñas.

3. Añade un poco de agua a la olla, añade un poco de sal y aceite, lleva el agua a ebullición, introduce la esponja vegetal y escaldala, no la escaldes mucho, se puede tomar. Sale en 30 segundos, escurre el agua y reserva.

4. Cascar unos huevos camperos en un bol, añadir unas gotas de vinagre blanco, remover uniformemente, calentar el aceite en una sartén, verter el líquido del huevo en el aceite y sofreír hasta que quede bien. cocido, reservar.

5. Vuelva a verter el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde, el jengibre y el mijo. Sofríe hasta que esté fragante. Agrega la esponja vegetal y sofríe uniformemente. Huevos y cebolla de verdeo picada, agrega sal y esencia de pollo y sofríe uniformemente, sácalo de la sartén y ponlo en un plato. Queda ligero y refrescante, riquísimo y se puede comer con arroz.

Resumen: El revuelto de luffa es un plato casero muy rico, rico en nutrientes, ligero y refrescante, y creo que a mucha gente le gusta este plato como a mí. y la luffa es verde, bonita y deliciosa. Sigue la receta anterior para freír este plato quedará verde, tierno y delicioso.