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Calorías de camarones con trigo Linhai

Los camarones de trigo en Linhai son en realidad ñoquis. Las calorías de los ñoquis son en realidad relativamente bajas. 100 gramos de sopa de ñoquis contienen 107 calorías, pero estas calorías pueden proporcionar energía para el metabolismo. No provocará obesidad en exceso. La sopa de espinillas se elabora principalmente con harina. Su ingestión puede complementar el organismo con ricos carbohidratos, aumentar la saciedad y reducir la ingesta de otros alimentos.

Los Camarones de Trigo Linhai se pueden llamar Fideos en Rodajas Linhai porque, al igual que los Fideos en Rodajas Shanxi, la masa se corta con un cuchillo. La diferencia es que en los Fideos en Rodajas Shanxi se utiliza harina de trigo. Se amasa hasta formar una bola. Un trozo de fina lámina de hierro corta las tiras de masa como un meteorito persiguiendo la luna, mientras que los camarones de trigo se preparan mezclando harina de trigo en una lechada y luego usando un cuchillo de cocina para "cortar" la lechada. por uno, por eso la gente de Linhai lo llama trigo "cortado". Para los camarones, el polvo cortado no es tan largo y delgado como un mimbre, sino un pequeño trozo con forma de langostino curvado, por eso se le llama camarón de trigo.

El origen de los camarones de trigo

Se dice que en la antigua sociedad, los camarones de trigo eran algo que comían los pobres, si podían, mezclaban harina con agua para hacer una pasta. Si no se puede permitir un cuchillo de cocina, usarían palillos para cortar la pasta en tiras y ponerlas en la olla una por una. Agregar un poco de rábano, melón y vides y mezclarlos después de que salga de la olla, quedará un poco. bulto, con forma de gamba doblada, de ahí el nombre de gamba de trigo.

El nombre Maixia se basa completamente en su forma, y ​​es bastante a mano alzada. Sólo la gente de Linhai puede pensar en ello. Después de todo, ese lugar es "la capital de Taizhou durante miles de años, llena de gente cultural". Al elegir un nombre para la comida, se debe prestar especial atención a resaltar su encanto.