Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo funciona el Supermercado Sanxian?

¿Cómo funciona el Supermercado Sanxian?

Al controlar el volumen de compras, los supermercados de alimentos frescos obtienen grandes beneficios, pero también grandes pérdidas.

Los supermercados de alimentos frescos venden muchas categorías, principalmente frutas y verduras, carne y productos acuáticos. Los supermercados frescos venden alimentos envasados, mariscos, comestibles, carnes y aves, alimentos horneados y procesados, así como bebidas, vino, café y té, suplementos nutricionales, vitaminas, productos educativos y para el cuidado del cuerpo como libros, flores, productos para mascotas y para el hogar. elementos.

Los alimentos frescos se refieren a productos primarios que simplemente se mantienen frescos y se colocan en los estantes sin ningún procesamiento adicional, como cocción y preparación, así como productos procesados ​​in situ, como pan y alimentos cocidos. Las características y condiciones de conservación de los productos frescos son básicamente las mismas: deben mantenerse frescos, refrigerados y congelados. Son productos a granel y deben venderse mediante pesaje y códigos de barras. , los hábitos de consumo también están estrechamente relacionados. Los productos frescos incluyen principalmente frutas, verduras, carne, productos acuáticos, productos secos y artículos de primera necesidad, alimentos cocinados, pasteles, etc.