Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo es la cultura gastronómica en Dinamarca?

¿Cómo es la cultura gastronómica en Dinamarca?

El smoerrebroed es una comida representativa de Dinamarca, un sándwich abierto que va desde lo más simple a lo más complejo como una escultura.

El mundialmente famoso "danés" se llama Wienerbroed en Dinamarca, y hay muchos tipos diferentes de deliciosas panaderías en casi todas las esquinas.

Los platos típicos daneses incluyen Frikadeller (albóndigas de cerdo), Kogt Torsk (Kogt Torsk), Flaeskesteg (cerdo a la parrilla), Hvid Labskovs (estofado de carne con patatas), Hakkeboef (hamburguesa de ternera con cebolla) y buffet frío ( Koldtbold) con arenque, ensalada y embutidos variados.

Las danesas Carlsberg y Dubbo producen excelentes cervezas y la edad mínima legal para comprar bebidas alcohólicas es 18 años.

Los daneses sienten un profundo cariño por el pan. Pueden fabricar más de 700 tipos de dobladoras de pan de una, dos y varias capas, entre las cuales la gente adora profundamente la dobladora de pan llamada "Andersen". Si pones lonchas de tocino, tomates, pasta de hígado, lonchas de rábano, etc. Cada capa constituye una comida verdaderamente deliciosa; les encanta comer los cubos de pato mezclados con jugo de naranja. Se dice que este plato suele servirse como “final” de sus banquetes. Estoy acostumbrado a comer comida occidental y también me interesa la comida china.

Los hábitos alimentarios de los daneses tienen las siguientes características:

① Prestar atención al aroma y la frescura de los platos, y prestar atención a la variedad y calidad de los platos <; /p>

2 Generalmente el sabor no es bueno, salado, ligeramente agridulce;

③El alimento básico es principalmente la pasta, y me gusta el pan y otros alimentos; >④Comida no básica, me gusta comer pescado, pollo, pato, huevos, cerdo, ternera, cordero, carne congelada, carne, queso, etc. Verduras como patatas, tomates, cebollas, repollo, etc. Condimentos como clavo, semillas de cilantro, pasta de tomate, vinagre, azúcar, etc.

⑤Los métodos de cocción prefieren platos elaborados con aderezo frío, salteados, asados, salteados, asados, etc.;

6 A los chinos les encanta comer comida cantonesa en China;

⑦Apreciar el menú Fuente fría, muslos de pato con salsa de tomate, croquetas crujientes, ternera con huevo suave, pescado de agua con almendras, dados de pescado con jugo, pollo crujiente, gambas fritas, cerdo Xinyi desmenuzado, filete de champiñones paja sopa y otros platos de sabor;

8 Agua Vino Me gusta beber cerveza; me gusta beber jugo de naranja, agua mineral, yogur, café, cacao; también me gusta probar té perfumado; >

⑨ Frutas como naranjas, mandarinas, manzanas, uvas, etc. Frutos secos como almendras y pasas.

El sándwich danés (Smoerrebroed) es el representante de la comida danesa. Es un sándwich abierto que parece una escultura desde lo más simple hasta lo más complejo.

El mundialmente famoso "pastel danés" (danés) se llama Wienerbroed en Dinamarca. En casi todas las esquinas hay panaderías que ofrecen muchas variedades diferentes que son deliciosas.

Los platos típicos incluyen bolas de cerdo danesas (Frikadeller), bacalao hervido con mostaza (Kogt Torsk), cerdo asado crujiente (Flaeskesteg), estofado de ternera con patatas (Hvid Labskovs) y hamburguesa de ternera con cebolla (Hakkeboef). También hay un buffet frío (Koldt Bord), platos de arenque, ensaladas, una variedad de embutidos y quesos.

Carlsberg en Dinamarca y Dubai son dos fábricas que producen cerveza de alta calidad. La edad mínima legal para adquirir bebidas alcohólicas es 18 años.

Los daneses sienten un profundo cariño por el pan. Pueden producir más de 700 tipos de pan simple, doble y de varias capas. El pan de sándwich que lleva el nombre de "Andersen" es muy apreciado por la gente. Si pones tocino, rodajas de tomate, salsa de barro seco, rodajas de rábano, etc. en cada piso, será digno de su comida favorita, pato en cubitos, como lo que se suele llamar "banquete" El final son "platos"; Estoy acostumbrado a comer comida occidental y estoy muy interesado en la comida china.

Los hábitos alimentarios de Dinamarca tienen las siguientes características:

① Prestan atención a lo crujiente de los platos y a la diversidad de los alimentos.

② Generalmente no les gusta el sabor; Salado, me gusta el sabor agridulce;

③El alimento básico es principalmente pasta, pan y otras comidas favoritas

④Los platos favoritos incluyen pescado, pollo, pato y huevos, cerdo; , carne de res, cordero y carnes congeladas, carnes gripales, quesos, etc. ;Verduras como patatas, tomates, cebollas, repollo, etc. ; Condimentos como clavo, cilantro-wando, salsa de tomate, vinagre, azúcar, etc. ;

⑤Preferencia por platos preparados mediante métodos de cocción como fríos, fritos, asados, fritos y asados;

⑥Mi lugar favorito para almorzar es Guangdong, China;

⑦ Aprecie el menú de platos fríos altos y bajos, muslos de pato salteados de Jia, croquetas crujientes, ternera Gudan, almendras de tortuga de agua dulce, jugo Yu Yue, pollo crujiente, langostinos secos, cerdo desmenuzado con magnolia frita, paja sopa de pescado con champiñones y otros platos;

⑧Vino de agua: me gusta beber cerveza; me gusta beber jugo de naranja, agua mineral, yogur, café y cacao; p>

⑨Mis frutas cítricas favoritas, naranjas, manzanas, uvas, nueces favoritas, almendras, pasas, etc.