¿Por qué los kiwis nacionales no se venden tan bien como los kiwis importados?

La mayoría son mejores que las variedades importadas

Este informe obtuvo 10 reseñas en 6 ciudades importantes, incluidas Beijing, Zhengzhou, Xi'an, Chengdu, Hangzhou y Wuhan. Se compararon 25 muestras de kiwis nacionales y 7 muestras de kiwis importados de 6 variedades para comparar la calidad de los kiwis nacionales y los importados. Los resultados de la investigación muestran que la mayoría de las variedades nacionales de kiwi son superiores a las importadas en términos de contenido de sólidos solubles, sabor y sabor.

Mi país es el origen del género Actinidia y el lugar de nacimiento del kiwi cultivado. Es rico en recursos naturales y ocupa el primer lugar en el mundo en términos de superficie y producción de kiwi.

En los últimos años, la investigación y el desarrollo de nuevas variedades de kiwi en mi país ha sido fuerte, y nuevas variedades de kiwi como "Cuixiang", "Golden Peach", "Red Sun" y "Ruby Star" han sido lanzados. Nuevas variedades como "Ruby Star" han formado un patrón de mercado diversificado en el que conviven kiwis verdes, amarillos, rojos y tiernos.

El fruto de Cuixiang es ovalado, con un peso medio de fruto de 82 gramos por árbol. Un solo fruto del 70% en el árbol puede pesar hasta 100 gramos. La pulpa es de color verde oscuro, de sabor dulce, extremadamente fragante, de textura delicada y rica en jugo. Es una variedad excelente para el consumo en fresco. Puede almacenarse a temperatura ambiente durante 20 a 23 días después de la cosecha y es relativamente duradero. Almacenamiento y transporte, larga vida útil.

El kiwi Jintao

es una variedad de kiwi chino mejorada. desarrollado por el Jardín Botánico de Wuhan de la Academia de Ciencias de China. Ha sido probado en China durante muchos años y ha demostrado alto rendimiento, resistencia al almacenamiento y alta calidad, y se realizaron pruebas regionales en Italia, Grecia y Francia de 1997 a 2000. En diciembre de 2005, fue aprobado por el Comité Nacional de Aprobación de Variedades Forestales y lo denominó "Melocotón Dorado". En Wuhan, la fruta madura a finales de septiembre, es extremadamente resistente al almacenamiento y da frutos en el segundo año después de la siembra. y rendimientos estables en condiciones normales de manejo, el rendimiento puede ser de 2.500 kilogramos por mu.

Ruby Star

En 2008, pasó la identificación de variedades forestales mejoradas en la provincia de Henan. la protección de los derechos de nuevas variedades vegetales. Es rico en antocianinas y tiene un sabor único. Se puede consumir fresco con la piel. Cuando el fruto está cerca de la madurez, la piel y la pulpa comienzan a colorearse, por lo que es necesario. cosechado en lotes Adecuado para plantar en Henan, Shaanxi, Sichuan, Hubei, Hunan y otras áreas con un período libre de heladas de más de 180 días y una temperatura de ≥10 °C a 3700 °C. El kiwi Ruiyu se cultiva en zonas rurales de la provincia de Shaanxi. La nueva variedad de kiwi seleccionada por el Centro de Desarrollo Científico y Tecnológico fue aprobada por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Árboles Frutales de Shaanxi en enero de 2015 y tiene un nombre. rendimiento medio de unos 1.800 kilogramos por mu, con rendimientos altos y estables y un peso medio de fruto único de 90 gramos. El fruto es de color marrón con pelos dorados. La pulpa es verde, delicada y fragante. Tiene un período de posmaduración de 20. -25 días y una vida útil de unos 30 días.

Entonces surge la pregunta:

Si los kiwis domésticos saben bien,

por qué mucha gente. ¿Prefiere pagar precios altos

para comprar kiwis importados en lugar de frutas de Nueva Zelanda /p>

Esto involucra el tema de la comercialización del kiwi

Según el “Análisis Comparativo de? Diferencias de calidad entre los kiwis nacionales e importados":

En términos de consistencia, el kiwi nacional es mejor. Existe una brecha entre las variedades de kiwi y las importadas.

Como todos sabemos, Los consumidores a veces se fijan en la "apariencia" de las frutas cuando las compran. El sabor y la apariencia del kiwi nacional son "variados". Algunas variedades tienen buen sabor, pero la fruta no es resistente al almacenamiento y algunas variedades tienen una alta resistencia a las enfermedades. produce, pero la fruta tiene un sabor ácido y una vida útil corta. Por el contrario, cada kiwi importado de Nueva Zelanda parece una "copia", con el mismo tamaño y sabor. En comparación, la competitividad comercial del kiwi nacional es ligeramente inferior.

Si la industria del kiwi quiere ser competitiva, debe mejorar la competitividad de sus variedades.

En primer lugar, el nivel de producción y gestión del cultivo afecta a la calidad del kiwi. En países como Nueva Zelanda e Italia, la tasa de kiwi de alta calidad puede alcanzar el 70% y la tasa de kiwi de alta calidad puede alcanzar el 50%. La tasa de fruta de alta calidad del kiwi nacional es inferior al 30%, lo que afecta directamente a la mejora del valor del producto de kiwi y a la configuración de las marcas corporativas.

Además, las variedades de alta calidad son la garantía para el desarrollo estable de la industria del kiwi. Por ejemplo, en 2010, estalló el cancro del kiwi en Nueva Zelanda y la principal variedad de pulpa amarilla de la empresa, "Golden Fruit", sufrió graves pérdidas debido a la escasa resistencia a las enfermedades. Sin embargo, poco después, lanzó las variedades de pulpa amarilla "Sunshine Golden Fruit". " y "Encantadora fruta dorada". "Charming Golden Fruit" ha vuelto a ocupar el mercado y ha asegurado una tasa de crecimiento anual del mercado de casi el 40%.

Se puede comprobar que sólo buenas semillas y buenos métodos pueden producir frutos deliciosos.

Fang Jinbao, presidente de la Alianza Nacional de Innovación en Ciencia y Tecnología del Kiwi y subdirector del Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou de la Academia China de Ciencias Agrícolas, dijo que esta situación también requiere que la industria del kiwi de mi país sea orientado a la demanda y esforzarse por promover la optimización de la calidad de las variedades, el período de madurez. Optimizar y optimizar el diseño, aumentar la obtención y promoción de variedades mejoradas y promover el desarrollo de alta calidad de la industria del kiwi.