Cómo conservar el pollo sedoso
Además, para algunos pollos de hueso negro recién sacrificados, podemos ponerlos en un cajón para verduras, añadir una cantidad adecuada de vino de arroz, espolvorear con un poco de sal comestible, remover uniformemente y meterlos en el frigorífico, así que los pollos de huesos negros se puedan almacenar durante unos tres días. También podemos optar por remojarlo en cerveza y luego meterlo en el congelador del frigorífico para conservarlo durante mucho tiempo. Es decir, también puedes optar por cubrir la superficie del pollo de hueso negro con una capa de film transparente y luego colocarlo alrededor de hielo para mantenerlo fresco. En la vida diaria, para algunas personas a las que les gusta comer alimentos encurtidos, el pollo con huesos negros también se puede conservar encurtido, espolvoreando un poco de sal comestible y luego secándolo al sol. Este es el método de conservación más tradicional. Lo anterior es cómo conservar el pollo sedoso. Si compramos demasiado pollo con huesos negros en casa y no podemos terminarlo en poco tiempo, podemos almacenarlo según el método introducido, que es muy conveniente y se puede almacenar durante mucho tiempo.
Lectura ampliada: Tabú del pollo sedoso