Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se dice que el vino es la esencia de los cinco elementos?

¿Por qué se dice que el vino es la esencia de los cinco elementos?

El vino está dotado de la armonía de los cinco elementos y huele delicioso. El vino pertenece al agua entre los cinco elementos y su hexagrama es "Kan". "Huang Ting Jing" dice: "La esencia de cien granos es la esencia de la tierra". Los cien granos y los granos diversos pertenecen a la tierra entre los cinco elementos, y su hexagrama es "Gen". El vino se elabora a partir de varios cereales y el qi de los cinco elementos de cada vino es diferente. Por lo tanto, el tipo de ingredientes multicereales favorece la mejora de la desviación del temperamento de diversos cereales y granos, y favorece la mejora del sabor y la calidad del vino. Además, los cereales y granos deben ser acordes con el origen del agua del vino. Cabe señalar que juzgar la calidad del vino no depende de la complejidad de sus componentes químicos, sino de la cantidad de sustancias sutiles que absorbe y que son beneficiosas para el cuerpo humano y la moderación entre cada componente del vino debido a la Atributos de cinco elementos Depende de las ventajas y desventajas del sistema equilibrado formado. Los experimentos muestran que el vino real absorbe la armonía del cielo y la tierra y sus ingredientes a menudo no son complicados. ?