¿Cuáles son algunos desayunos nutritivos?
Ingredientes: mitad y mitad arroz glutinoso y mitad arroz, más de 10 castañas cocidas y 10 dátiles rojos.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz glutinoso y el arroz, remojarlos previamente en agua, luego ponerlos en una olla con la cantidad adecuada de agua, agregar los dátiles rojos y cocinar. a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo entre tanto para evitar que se pegue al fondo de la sartén.
2. Cortar las castañas cocidas en trozos pequeños.
Pasados los 3,30 minutos, añadimos los trozos de castaña y continuamos cocinando durante unos 20 minutos hasta que la papilla esté espesa.
Tortitas de patata
Ingredientes: patatas, cebolla, huevos, sal, aceite.
Ejercicio:
1. Pelar y triturar dos patatas grandes y picar la cebolla.
2. Poner cuatro huevos en la olla, añadir las patatas ralladas y mezclar bien (añadir la cantidad adecuada de sal).
3. Calentar la sartén y agregar aceite, esparcir las papas ralladas preparadas (no demasiado calientes), darles la vuelta después de que se forme el bizcocho.
4. Una vez cocidas las patatas, ya están listas para servir.