¿Por qué el té negro puede prevenir las caries?

Beber té con regularidad tiene muchos beneficios. Un estudio británico reciente encontró que beber al menos tres tazas de té negro al día puede mantener la boca limpia y reducir el riesgo de caries.

Los expertos han revisado y analizado una serie de estudios relacionados con el consumo de té y la salud, y han descubierto que el té negro puede luchar contra dos tipos de bacterias que causan caries y enfermedades dentales: Streptococcus y Lactobacillus. La "dosis" más eficaz es de 3 a 4 tazas de té negro al día. Los científicos han descubierto que incluso agregar azúcar al té negro puede prevenir la caries dental.

Se ha descubierto que el té verde tiene un efecto similar, ayudando también a neutralizar los compuestos de azufre en la boca, previniendo así el mal aliento. Además, existe evidencia sustancial de muchos estudios de que beber té puede prevenir el riesgo de pérdida de dientes.

El análisis de expertos señala que las bacterias bucales actúan sobre los carbohidratos y producen fácilmente sustancias ácidas que destruyen el esmalte dental, provocando daños en el tejido dental, caries e incluso pérdida de dientes. El té negro y el té verde pueden reducir la inflamación bucal, evitar que las bacterias se adhieran a los dientes e inhibir el crecimiento de bacterias bucales. El té contiene componentes antioxidantes como los flavonoides y sustancias similares a los taninos con efectos antibacterianos, como las catequinas.