¿Cuáles son los tres platos famosos de la antigua China?
La industria de fabricación de cerámica de China tiene una larga historia. Ya en el Neolítico, hace siete u ocho mil años, nuestros antepasados fabricaban y utilizaban cerámica. La porcelana es un gran invento en la antigua China. La porcelana primitiva comenzó a cocerse ya en la dinastía Shang, y la porcelana auténtica se coció en la dinastía Han del Este. Después del desarrollo de las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, Sui y Tang, la industria de la porcelana de China alcanzó su apogeo en las dinastías Song, Yuan, Ming y Qing.
La seda es una especialidad de China. Los trabajadores de la nacionalidad Han inventaron y produjeron productos de seda en masa, abriendo el primer intercambio comercial a gran escala entre Oriente y Occidente en la historia mundial, conocido como la Ruta de la Seda.
Desde la dinastía Han Occidental, la seda china se ha enviado al extranjero en grandes cantidades y se ha convertido en un producto de fama mundial. En ese momento, los europeos llamaban la ruta de China a Occidente la "Ruta de la Seda", y China también era llamada la "Tierra de la Seda".
El té se originó en China. Los primeros rastros de té cultivado artificialmente se encontraron en el sitio de Tianluoshan en Yuyao, Zhejiang, que tiene una historia de más de 6.000 años. El consumo de té comenzó en China. Las hojas son coriáceas, oblongas u ovaladas y se pueden remojar directamente en agua hirviendo. Se divide en seis categorías según la variedad, el método de producción y la forma del producto.
Según la temporada, se puede dividir en té de primavera, té de verano, té de otoño y té de invierno. Se reprocesan varios tipos de té crudo o té refinado para formar té añadido, incluido el té perfumado, el té prensado, el té extraído, el té medicinal y las bebidas de té.
Cultura China del Té
La connotación de cultura del té es en realidad la expresión específica de la cultura china. China es conocida como la tierra de la etiqueta. La connotación espiritual de la cultura del té es un fenómeno cultural con características culturales chinas distintivas formadas por la combinación de los hábitos del pueblo chino de preparar té, probar té, oler té, beber té y probar té con connotaciones y etiqueta culturales chinas. También se puede decir que es un fenómeno ritual.
En la antigua China, la etiqueta se utilizaba para determinar la intimidad, la sospecha y distinguir el bien del mal. En el desarrollo histórico a largo plazo, la etiqueta, como norma moral y nivel de vida de la sociedad china, ha jugado un papel importante en el cultivo de la calidad espiritual de la nación Han, al mismo tiempo que los cambios y el desarrollo de la sociedad y los rituales; Se les ha proporcionado contenido nuevo, que está relacionado con Algunos hábitos y formas de la vida china se fusionan para formar diversos fenómenos culturales con características chinas.
La cultura del té es una cultura tradicional representativa de China. China no es sólo uno de los orígenes del té, sino que también tiene hábitos y costumbres de consumo de té ricos y diversos entre los diferentes grupos étnicos y regiones de China.