Sin amasar ni leudar la masa, grandes y pequeños se apresuran a comerla ¿Cómo hacer la tortita de desayuno más deliciosa?

El desayuno es la primera comida a la que nos enfrentamos en el día, y también es una comida muy importante. Como dice el refrán, "el desayuno hay que tomarlo bien, sin embargo, muchas personas están ocupadas con el trabajo y lo hacen". No tenemos tiempo suficiente para preparar el desayuno, por eso es muy importante aprender a preparar un desayuno sencillo y delicioso.

El hinojo es rico en nutrientes, tiene su propia fragancia y tiene una textura crujiente y tierna. Ya sea que se use para hacer bollos o albóndigas, es muy delicioso sin condimentos excesivos. Se utiliza para hacer tortitas de desayuno. Lavar el hinojo y cortarlo en trozos finos. Batirlo con el huevo líquido, luego agregar un poco de harina, sal y tres polvos frescos y mezclar bien. viértelo en la sartén y fríelo hasta que esté fresco y delicioso, tanto los adultos como los niños se apresuran a comerlo. Personalmente creo que el pastel de desayuno más delicioso es cómo hacerlo. Pruébalo también. El proceso de producción detallado se comparte a continuación. Tartas de desayuno de hinojo y tres delicias

Ingredientes principales: 100 g de hinojo, 80 g de harina, 3 huevos, 1 cucharada de polvo de tres delicias

Ingredientes complementarios: 2 g de sal, cantidad adecuada de aceite, 5 g de chalotas

Descripción de los ingredientes: Lo mejor es comprar hinojo fresco y tierno para hacer rollitos de hinojo, para que tenga buen sabor.

Cómo identificar el hinojo joven:

En primer lugar, fíjate en el color. Cuanto más verde sea el color, más fresco estará. Si el hinojo se almacena durante mucho tiempo, el color será mayor. las hojas se volverán amarillas y tendrán mal sabor;

En segundo lugar, observe el tallo del hinojo. Cuanto más corto sea el tallo, más tierno será. Cuanto más largo sea el tallo, más largo será el tiempo de crecimiento y más viejo será. ser;

En tercer lugar, tome un hinojo y dóblelo con las manos. Doble el tallo de hinojo, preferiblemente cerca de la raíz. Si es quebradizo y fácil de romper, significa que el hinojo está relativamente fresco y. tierno si es lo suficientemente resistente y no es fácil de romper, significa que es viejo y es mejor no comprarlo;

Proceso de producción:

1. hinojo, controlar la humedad y luego picarlo en trozos finos, mejor. Cortar las cebolletas en trozos finos y ponerlas en un plato para su uso posterior.

2. Poner el hinojo picado y la cebolleta en un recipiente más grande. Después de limpiar las cáscaras de los tres huevos, verter el líquido del huevo en el recipiente y añadir sal y tres champiñones frescos en polvo. gambas, algas en polvo).

3.Por último, vierte la harina, revuelve con palillos, añade un poco de agua según el contenido de agua del huevo líquido y el hinojo, revuelve todos los ingredientes uniformemente y forma una masa seca y moderadamente fina.

4. Revuelva la masa como se muestra a continuación. La masa no debe estar demasiado seca, de lo contrario los rollos de hinojo quedarán duros y no serán fáciles de moldear.

5. Lavar la sartén, calentarla a fuego lento hasta que esté ligeramente caliente, verter una pequeña cantidad de aceite vegetal, sujetar la sartén por el asa y agitarla para esparcir el aceite vegetal uniformemente sobre la superficie. superficie, verter dos cucharadas de masa en la sartén, aplanarla con una cuchara o espátula, y cuando un lado esté listo, darle la vuelta y freír el otro lado. Finalmente, presionar con una espátula. Si salta hacia atrás, significa que está listo. . Sácalo y ponlo en un plato. Enróllalo mientras esté caliente. Continua con la misma operación para el siguiente.

Una vez cocida toda la masa, podrás disfrutarla deliciosamente. La fragancia del hinojo es muy fuerte, mezclada con el sabor fresco de los camarones secos y los hongos shiitake. Dale un mordisco y dejará un aroma fragante en tus labios y dientes. Para el desayuno, toma un plato de gachas de arroz, que contiene proteínas. vitaminas y carbohidratos. Es seco y delgado. El desayuno fue muy cómodo y nutritivo.

El hinojo y tres pasteles de desayuno recién hechos son el desayuno más delicioso. No es necesario amasar ni levantar la masa. Es delicioso y nutritivo. Los adultos y los niños se apresuran a comerlo. Intenta hacerlo cuando tengas tiempo.

Consejos:

Lo mejor es comprar hinojo fresco y tierno a la hora de hacer tres rollitos de hinojo fresco, para que el bizcocho tenga buen sabor. No dejes que la masa se seque demasiado, de lo contrario los rollos de hinojo tendrán un sabor duro. Si no tienes el polvo de las tres delicias, puedes utilizar camarones secos. El sabor y la nutrición también son muy buenos.

Lo anterior ha compartido el proceso detallado de preparación de un delicioso desayuno que adultos y niños se apresuran a comer sin amasar ni levantar. Espero que te sea de utilidad. Gracias por leer.