¿Existe algún tabú sobre la sopa de pollo con huesos negros? ¿Hay algo que no podamos comer juntos?

No comer con crisantemo, apio, hojas de mostaza, arroz glutinoso, ciruelas, ajo, carpa, carne de tortuga, camarones y carne de conejo. ? Puedes usar pollo con huesos negros para hacer sopa de champiñones del árbol del té, y es mejor agregar algunos dátiles rojos.

Efectos sobre la salud

Cordyceps sinensis: tonifica la carencia, alivia la tos y nutre los pulmones.

Dendrobium: mejora la vista, humedece los pulmones y nutre el yin.

Ingredientes y materiales

¿Pollo sedoso? ¿La cantidad adecuada de alimento

¿Flores de insectos? ¿Un poco

Dendrobium? ¿Un poco

Wolfberry? ¿Cuantos gramos de alimento

Ginseng? Cuatro raciones de comida

¿Cocinar vino? Unas gotas

¿Rodajas de jengibre? Tres rebanadas

Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros

1 Lavar el pollo con huesos negros, poner las rodajas de jengibre y el pollo con huesos negros en agua y cocinar.

2. Cuando el agua vuelva a hervir, retiramos los restos flotantes y añadimos el vino.

3. Vierta en una cazuela, agregue las rodajas de cordyceps, dendrobium y ginseng y cocine a fuego lento durante dos horas.

4. Después de cocinar, ¡agrega baya de goji y un poco de sal!