La costumbre de comer bolas de masa durante el solsticio de invierno en el noreste de China

Se dice que la costumbre de comer bolas de masa durante el solsticio de invierno en el noreste de China está relacionada con el alivio que el sabio médico Zhang Zhongjing brindó a la gente.

En ese momento, Zhang Zhongjing vio que la gente sufría de frío, por lo que pidió a sus discípulos que cocinaran en el invernadero y cocinaron cordero, chiles y materiales medicinales para disipar el frío. Luego córtelo en trozos y envuélvalo en masa para darle la forma de una oreja, lo que en ese momento se llamaba "corrección de oreja". Después de que la gente lo comía, tenía un muy buen efecto de calentamiento, por lo que se extendió la costumbre de comer bolas de masa durante el solsticio de invierno.

El solsticio de invierno se conoce como “Solsticio de Sol” y es un término solar que refleja el movimiento de la luz solar directa. En el solsticio de invierno, el sol viaja lo más al sur posible y los rayos del sol inciden directamente sobre el Trópico de Cáncer. A partir del solsticio de invierno, los rayos directos del sol regresan al norte. El solsticio de invierno es el punto de inflexión cuando el día viaja hacia el sur y regresa al norte. El solsticio de invierno es un día auspicioso, como se dice en el "Libro de Han": La energía yang del solsticio de invierno aumenta y el gobernante está a cargo, por lo que te felicita. Después del solsticio de invierno, los días se alargan día a día y el sol vuelve a salir, lo que es el comienzo de un ciclo de ida y vuelta desde el punto solar directo, que conviene celebrar.

Costumbres populares

Después de miles de años de desarrollo, el Festival del Solsticio de Invierno todavía está firmemente extendido entre la gente, y las costumbres populares no han cambiado mucho. Adoran a los antepasados, visten ropa nueva. ropa, y preparan sus casas, comen comida deliciosa. A partir del solsticio de invierno, que es el día en el que "se cuentan nueve días fríos", el clima se vuelve cada vez más frío. Los antiguos creían que a partir del solsticio de invierno, cada nueve días se cuenta como "un nueve", y se cuenta hasta nueve. nueve El frío se disipará en ochenta y un días.

Las flores de durazno están floreciendo y es una cálida primavera. Para poner fin al frío invierno, la gente inventó el método de dibujar "Nueve y nueve imágenes para aliviar el frío" para mantener el tiempo. El solsticio de invierno, comúnmente conocido como "Festival de Invierno", es un término solar importante en el calendario lunar chino. En este día, debido a que el sol brilla directamente sobre el Trópico de Capricornio, el día es el más corto y la noche la más larga en el hemisferio norte. Después del solsticio de invierno, los días en el hemisferio norte se alargarán día a día y el solsticio de invierno será más largo. Las noches se irán acortando poco a poco.