¿Cuál es la tasa de éxito al abrir una tienda de dim sum cantonés de tres paquetes y cinco puntos?

¿Cuál es la tasa de éxito al abrir una tienda de dim sum cantonés de tres paquetes y cinco puntos? Tres paquetes de cinco en punto - "Una taza de dos piezas para el té de la mañana, tres paquetes de cinco en punto para los refrigerios"

"Una taza de dos piezas para el té de la mañana, tres paquetes de cinco o 'clock for snacks', 'Tres paquetes de cinco en punto' Es una franquicia de dim sum cantonés con bollos de té matutinos tradicionales cantoneses como producto principal.

Los productos representativos de "Three Baos and Five Points" son tres bolsas: bollos de cerdo asados, bollos de carne cruda y bollos de arenas movedizas, y cinco puntos: albóndigas de camarones, siomai seco al vapor, tortas de castañas de agua, glutinosas. pollo con arroz y dumplings de maíz y cerdo al vapor, el dim sum cantonés ha llegado a las mesas y a las calles, y desde hace mucho tiempo se ha convertido en un manjar local representativo y muy conocido en Guangzhou.

Tres paquetes: panecillos de cerdo a la parrilla, panecillos de carne cruda y panecillos de arenas movedizas

Bollos de cerdo a la parrilla: Los panecillos de cerdo a la parrilla son la "marca líder" de panecillos al estilo cantonés y una de las El dim sum más común al estilo cantonés. Los bollos de cerdo a la parrilla se hacen con carne de cerdo a la parrilla cortada en trozos pequeños, a la que se le añade salsa de ostras y otros condimentos como relleno, se envuelve en harina y se cuece al vapor en una vaporera. El sabor es suave, glutinoso y fragante, con sabores tanto dulces como salados, lo que lo convierte en un regusto interminable.

Bollos de carne cruda: Los "bollos de carne" se pueden encontrar en panecillos de todo el país, y los auténticos panecillos de carne cruda de Guangzhou están rellenos de carne de cerdo, cebolletas y castañas de agua. Tienen una textura particularmente suave. , y la carne queda crujiente y deliciosa. Cómela con frecuencia y nunca te canses de ella.

Bollos de Arenas Movedizas

Bollos de Arenas Movedizas: Como su nombre indica, el relleno es fluido, y podrás notar el efecto de “arenas movedizas” al darle un mordisco. El relleno del Liusha Bao está hecho de yema de huevo salada, mantequilla y natillas en polvo, por lo que tiene un rico aroma lácteo y una textura rústica. El sabor es una mezcla de dulce y salado, lo que hace que la gente nunca se canse de comerlo.

Cinco puntos:

Albóndigas de gambas, siomai seco al vapor, tortas de castañas de agua, albóndigas de pollo con arroz glutinoso, albóndigas de maíz y cerdo al vapor

Albóndigas de gambas: gambas enteras frescas Las albóndigas de camarón están rellenas de arroz glutinoso que se ha amasado muchas veces como la piel, creando un sabor único de albóndigas de camarón "refrescantes y masticables". Su forma es preciosa, su color es blanco y cristalino, su piel es suave y su relleno delicioso. Se puede decir que las albóndigas de camarones son las mejores entre muchos platos cantoneses famosos.