Pasos para hacer sopa con lufa y huevos
¿Material?
400g de lufa
Dos huevos
2 cucharaditas de aceite sazonador (10ml)
1 cucharadita de sal (5g)
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1 cucharadita de vino para cocinar (5g)
¿Cómo hacer sopa de lufa y huevo?
Materiales de preparación
Romper los huevos en un recipiente, agregar el vino de cocción y el aceite para ensalada, revolver uniformemente, pelar la esponja vegetal, cortarla en forma de estructura de hierro, poner agua en la olla, verter Agrega la esponja vegetal.
Después de que hierva el agua, vierte los huevos. Cuando esté fuera de la olla, añade sal.