Voy a ir a Nagoya la semana que viene. ¿Alguna recomendación de comida popular?
Arroz de anguila Penglai Xuan
Utiliza una cruz para cortar el arroz de anguila en cuatro partes. La primera forma de comerlo es poner una cuarta parte en un bol de arroz y probar directamente el sabor original del arroz con anguila. La segunda forma de comerlo es poner una cuarta parte en un tazón y mezclarlo con nori, cáñamo y shiso para disfrutar del sabor refrescante. La tercera forma es agregar cebolla verde, wasabi y sopa caliente para hacer té de anguila en escabeche; arroz. Descubrirás que en realidad sólo hay tres formas de comerlo. ¿Por qué deberías dividir el arroz en cuatro porciones? A todos los demás, esto es para darles otra oportunidad de probar su forma favorita de comer arroz con anguila. El arroz con anguila está muy rico, pero la esencia del plato sigue estando en la anguila. Peng Laixuan utiliza anguila asada al carbón, lo que le da a la anguila un fuerte aroma a carbón. La piel está crujiente y la carne es suave y jugosa. La salsa secreta resalta plenamente el sabor de la anguila. Además, las anguilas no tienen huesos pequeños, ¡así que puedes comerlas con confianza!
Shouyu Xianfenglaifang
La "pluma de mano número uno" son las alitas de pollo. En general, los japoneses no comen mucho alitas de pollo, pero son una comida famosa en Nagoya, entre las cuales el restaurante "Horaibou" es el más popular.
Feng Lai Fang primero corta las pequeñas alas en el frente y luego las fríe dos veces a temperaturas altas y bajas para mostrar su crujiente único. Finalmente, agrega una salsa exclusiva y espolvorea con semillas de sésamo blanco. Tiene un sabor un poco dulce y picante y se sirve con ¡La cerveza es de primera!
¡No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no!
La característica de los fideos Qiko es que son finos y exclusivos de Nagoya, se combinan con fideos udon cocidos en olla de miso.
きしめんよしだ es una antigua tienda con una historia de más de 120 años. Lo que se destaca es que para hacer fideos se utiliza harina y sal natural sin ningún aditivo, por lo que los fideos quedan muy resbaladizos y parecen pasar por la garganta. Los fideos tempura de camarones fritos son la firma de este restaurante y ¡hay que probarlos!
Camarones fritos súper grandes, de 35 cm de largo, encargarlos en Ebi Canteen.
Hailao Canteen se convirtió rápidamente en un popular restaurante local después de su apertura en 2012, ¡especializándose en camarones japoneses fritos de hasta 35 cm de largo! Si crees que estos camarones fritos están hechos solo con carne de camarón y harina, estás equivocado. Usa tijeras para abrirlo y ver el verdadero camarón gigante.
Las gambas utilizadas en la antigua cafetería son la especie de gamba tigre natural más grande del mundo. La superficie de los camarones fritos queda crujiente pero no grasosa. Las gambas tigre del interior quedan firmes y deliciosas, ¡y combinan a la perfección con la mayonesa casera!
Patata y pera Queen Cake Hubbs
El lugar de nacimiento de la pastelería más popular de Japón es Nagoya. El pastel más popular de la tienda es el pastel Tudori, conocido como la Reina del Pastel, y el segundo pastel más popular es el pastel de mil crepes de frutas. El pastel de pera Tuduo es muy grande. Una niña estará muy llena después de comerlo. Es apto para que dos personas lo compartan felices.