Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo pelar nueces silvestres del noreste de China si están demasiado duras?

¿Cómo pelar nueces silvestres del noreste de China si están demasiado duras?

Las cáscaras de las nueces silvestres son demasiado duras. Se recomienda intentar alternar temperaturas frías y calientes para que las cáscaras queden más suaves y crujientes, lo que las hará más fáciles de pelar. El principio de este método es similar al de un herrero. Después de ablandar la cáscara a alta temperatura, el enfriamiento rápido a baja temperatura generalmente puede hacer que los objetos duros se vuelvan quebradizos.

Las nueces silvestres del noreste son demasiado duras. Se recomienda romper la cáscara con la esquina de la puerta. Con la fuerza adecuada, las nueces se pueden mantener intactas, pero la desventaja es que el marco de la puerta de madera se daña fácilmente.

Existe en el mercado una gran cantidad de alicates o martillos especiales para abrir nueces. Es relativamente sencillo y cómodo utilizar estas herramientas para abrir nueces y, por lo general, se pueden comprar en supermercados o online.