¿Cuál es la pirámide alimenticia de las Guías Alimentarias Chinas?
1. Los cereales (almidón) se encuentran en la parte inferior, y cada persona come entre 250 y 400 g al día. Son una fuente importante de energía dietética y una fuente importante de proteínas dietéticas en las zonas rurales. Es mejor mezclar una variedad de granos en un solo tipo, especialmente cuando el maíz o el sorgo son el alimento principal; también debes prestar atención a combinarlos con otros granos o frijoles.
2. Para la segunda capa de verduras y frutas (vitaminas), debes comer 300 g-500 g y 200 g-400 g todos los días. Las verduras y las frutas suelen combinarse porque tienen mucho sabor. Sin embargo, las verduras y las frutas son dos tipos de alimentos, cada uno tiene sus propias ventajas y no pueden reemplazarse por completo. Los niños, especialmente, deben comer no sólo frutas sino también verduras.
3. El pescado, las aves, la carne, los huevos (proteínas) y otros alimentos de origen animal se encuentran en el tercer nivel. Debes comer entre 125 g y 225 g al día (50 g-100 g de pescado y camarones, 50 g-75 g). de ganado y aves, 25g-25g de huevos 50g). Aporta proteína animal y algunos minerales y vitaminas importantes.
4. En el cuarto piso conviven leche y frijoles (azúcar). ¿Deberían consumir el equivalente a leche fresca todos los días? ¿300 gramos de leche y productos lácteos y el equivalente a frijoles secos? 30-50 gramos de soja y sus productos. Los residentes chinos generalmente tienen deficiencia de calcio en sus dietas. La leche es la primera opción para suplementar el calcio y es difícil reemplazarla con otros alimentos. Algunas personas experimentan diversos grados de malestar gastrointestinal después de beber leche. Puedes probar yogur u otros productos lácteos.
5. La parte superior de la quinta capa es aceite comestible (grasa) y sal. El aceite comestible diario no debe exceder los 25 o 30 g, y la sal no debe exceder los 6 g.
Enciclopedia Baidu - Pagoda de la Dieta Equilibrada